新华网天津10月30日报道:(记者翟永冠)天气渐冷,白菜、土豆等北方居民的冬储蔬菜也开始集中上市。记者采访了解到,今年天津大白菜价格不高,批发价格每公斤0.5元左右。同时,一些量大耐储的蔬菜也开始在市场囤积。
一大早,家住天津市北辰区民宜里的李大娘就去市场买了两颗大白菜。“现在大白菜便宜,家人也爱吃。”李大娘说,“天慢慢冷了,冬至之后我准备多买一些,放在家里屯起来。”
与零售价相比,批发市场的大白菜价格更低。记者从天津市红旗农贸批发市场了解到,现在大白菜的批发价是每公斤0.5元左右。据红旗农贸批发市场价格检测员王凤刚表示,白菜价目前在蔬菜市场中是价格最低的一种。“大白菜是高产蔬菜,再加上今年天气适宜生长,产量较高,造成了今年市场上大白菜价格不高。”王凤刚说。
同时,王凤刚还表示,随着天气变冷,冬至临近,一些冬储蔬菜,比如土豆等,都已经开始在市场上囤积。“以大白菜为例,现在每天从产地进入市场的有60吨―80吨,批发出去50吨左右,剩余的都在仓库中囤积起来,防止极端天气出现造成市场空缺。”王凤刚说,“另外,人们购买冬储菜的时节即将开始,市场也开始有所准备。”