商报讯 (记者 刘志刚)立秋后,省城气温明显下降,导致蔬菜价格出现小幅波动。8月29日,太原市城东利民批发市场监测的蔬菜价格显示,目前蔬菜的平均销售价格,环比上涨了6.1%,立秋后,省城蔬菜销售价格开始“抬头”。
据太原市城东利民批发市场信息中心对蔬菜价格的监测表明,目前,市场内销售的蔬菜总体价格上涨,平均批发价格为3.75元/公斤,较上周3.52元/公斤环比上涨了6.13%。其中,价格最高的是香菇12.29元/公斤,价格最低的是冬瓜0.91元/公斤。在统计的38种主要蔬菜中,有23种蔬菜价格上涨,有13种蔬菜价格下跌,2种蔬菜价格持平。其中,价格涨幅较大的是平菇,由原来的5.29元/公斤上涨至8.86元/公斤,环比上涨72.37%,其余蔬菜价格涨幅在2.42%~31.79%之间;价格跌幅较大的是黄瓜,由原来的3.66元/公斤跌至2.57元/公斤,环比下跌29.78%。
另据了解,目前省城市场销售的蔬菜依然以本地大路菜为主,其中土豆和大白菜迎来销售高峰,市场占有率达到70%左右。大白菜批发价格连续几周保持平稳,每公斤在1.0元左右波动。土豆一级批发价格在上周创造短暂的高价位1.60元/公斤后,本周开始回落,批发价格为1.40元/公斤。
太原市城东利民批发市场从事蔬菜批发生意的王师傅介绍说,进入秋季,天气渐凉,蔬菜的生长周期延长影响了上市量,致使大部分蔬菜价格上涨。预计在未来的一段时间里,蔬菜价格还会有一定幅度的上涨。