记者从沈阳市卫生局(食安办)获悉,截至10月25日,沈阳市产地蔬菜采收前抽样检测覆盖率达80%以上,保证了地产蔬菜不发生质量安全事故。
3月以来,沈阳地区基地蔬菜抽检工作全面开始。时下,沈阳市农业检测中心组织抽检人员累计267人次,抽检蔬菜基地288个次,抽取定量分析样品1373个。
相关区、县(市)检测中心累计抽检蔬菜生产基地、种植大户和农民专业合作社1930多批次,速测定性分析蔬菜样品8560多个。大部分县区的产地蔬菜抽检覆盖率超过了90%,辽中县、新民市实现了产地蔬菜质量安全检测的全覆盖。
同时,沈阳市加大对25类食品生产企业产品的检验力度。质监部门1月至9月共完成乳制品、元宵(汤圆)、肉制品、小麦粉、糖果、炒货及坚果制品、酱油、食醋、啤酒、速冻食品、食用植物油、儿童食品、火锅食品、糕点、方便食品、饼干、蔬菜制品、挂面、豆制品、罐头、饮料、饮用水、冷冻饮品、蛋制品、酱、食糖、月饼等27种2316批次食品的抽样、检验工作,经检验,实物质量合格2227批次,实物质量合格率为96.2%。
时下,沈阳市对11大类“高风险食品”进行动态监控,确保大型商场、超市的食品安全。工商部门一季度乳制品抽检14个批次,合格率100%。