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    节前水果市场供销两旺 食品资讯

       日期:2012-11-04     浏览:488    

    元旦临近,为抓住节日的商机,各地果农、果商纷纷备货,进场果品比平时明显增加,特别是苹果、沙糖桔等畅销品种,日均到货分别达到400吨和350吨以上,果商大多采用勤进快销的方法经营。
      
      沙糖桔苹果走势强劲
      根据节前水果销售走势情况分析,预测节前的苹果、沙糖桔、脐橙、甘蔗仍以强劲的优势领先市场,尤以苹果、沙糖桔最为畅销,从而带动其他果品的销售。
      由于应节,部分的高档精品果销量也会增大,尤其是红提、青提、新奇士橙、山竹等品种。至于大众化的品种如普通苹果、梨、甜橙、红江橙因其售价较低也较为适销,市场走势继续保持畅顺。价格方面,水晶富士苹果4.00-5.00元/公斤,沙糖桔4.00-5.60元/公斤。
      
      萝岗甜橙买卖走俏
      近来,在东莞市果菜副食交易市场有来自龙门、惠州、广州萝岗、深圳等各路甜橙、红江橙,它们因各自的优点吸引了众多果贩,场面热闹,成交活跃。
      其中萝岗甜橙素以果色金黄亮丽、果皮油胞细滑、汁多香甜、橙味浓郁、易化渣等特点赢得消费者青睐,买卖比较抢手,行情见好。
      据萝岗果农介绍,目前以销售鲜果为主,下一步将陆续安排保鲜果上市供应市民过春节。
      
      梨蔗价便销量猛增
      寒冷的北风为华南带来干燥天气,恰好为梨类、甘蔗的销售带来无限的商机。近日,在我市场的东场区的梨区及甘蔗区内,交易异常红火。据统计,自12月中旬以来,梨类(鸭梨、酥梨、雪梨)和甘蔗(黑蔗、黄蔗)的销量猛增,与上旬比较,销量分别增大13%和20%,销售走势强劲。
      据经营商透露,近来天气虽寒冷,但由于天晴、干燥,人体容易上火(燥),而最好的润燥的水果要数梨类、甘蔗最好,所以特别适合梨、甘蔗的销售,近日甘蔗的到货量超250吨,鸭梨、酥梨以及雪梨的到货量合计则接近400吨,且几乎日到日清。近日,甘蔗0.78-0.90元/公斤。
      
      泰国榴白货少价高
      近几年,泰国产的水果价格便宜,不再是高不可攀了。然而,今年的泰国水果有点贵,尤其是榴白,自十月份以来,价格一直在250元-300元/箱之间徘徊,前段时间最高批到340元/箱,也就是20元/公斤,这是近年少见的。
      由于价高,榴白的到货量不多,日均销量只有2-3吨,约100箱。与去年同期销量相比较,明显减少50%。专家预测,榴白如此高价位可能还会维持一段时间,因为离春节近了,人们对进口、高档水果的需求将会增大。只有过了春节后,榴白的价格才会彻底下调回原来的价位。


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