让温室大棚变成农业工厂

 

 

 

2013年中央一号文件提出，鼓励和引导工商资本到农村发展适合企业化经营的种养业。工商企业进入农业有利于利用社会力量增加农业的资金、科技和装备投入，引进先进的经营管理方式，加速传统农业改造和现代农业建设。近年来，武清区从加快设施农业发展、提高蔬菜种植效益、辐射带动周边菜农致富的目的出发，积极鼓励引导非农资本投身设施农业，鼓励企业采用工业化发展经营思路开展设施农业的精细化生产，已经取得良好效果。“北国之春”、“宝建农产品基地”、“黑马蔬菜公司”、“绿春园蔬菜基地”、“农情缘蔬菜基地”等一大批由企业参与投资管理的设施农业园区，投资总额突破2亿元，成为了该区设施农业发展的生力军。

 

集种植采摘旅游为一体

 

“北国之春”成华北

 

最大设施农业园区

 

在武清区高村镇新建有一个占地1700多亩的大型设施农业园区，园内建有高效二代节能温室700栋，这里已经成为华北地区建设面积最大、经营模式最广，集吃住游于一体的生态农业观光园。日前，记者跟随武清区农业局蔬菜专家来到这个园区，首先映入眼帘的是一排排整齐的行道果树。秋高气爽时节，各种果树果实累累，分外喜人。园区内的河道河水清澈，河坡上还栽种了多种花草，成为一条美丽的景观河道。每一个温室旁边都竖立着一个彩色的蔬菜、水果卡通造型：一串串紫色的大葡萄、一片片月牙形的西瓜、一个个绿色的辣椒造型逼真生动、活灵活现。北国之春生态农业园区副经理杨永刚告诉记者，园区是由政府和企业投资1.2亿元兴建的，按照企业化运作模式分为了瓜果采摘园区、反季节蔬菜种植园区、垂钓园区、食用菌、花卉生产园区等。

 

武清区高村镇主管农业的副镇长丁学文介绍，北国之春生态农业示范园区是国家级农业综合开发重点项目，兴建目的首先是帮助当地撤村建居农民就业，目前已经有1000多名农民在这里成为职业农民。第二是发展高效设施农业，让土地生金，提高土地的产出效益。第三是利用方便的交通优势和地理位置，打造农业生态旅游观光区，拓宽农业增收新路。为实现上述目标，在各级政府部门的大力支持下，他们尝试在园区开展企业化管理经营模式，以求取得最佳效果。在园区建设资金上，除了政府项目投资外，园区还引进了4家企业投入资金，确保了资金足额到位。镇政府帮助园区成立园区管理公司，下设4个分公司。其中，600个温室由4家分公司实行承包，另外100个温室由园区总公司进行示范经营管理，引导辐射周边村庄农户搞好高效蔬菜种植。因为有雄厚的资金保障，确保了园区软硬件的完善。现在园区700个温室安装的都是防锈的镀锌钢管，可以做到几十年不折断；屋顶用的是保温板，确保冬季保温。公司化管理运营使整个园区生产变成了一个农业工厂：从引种、种植、采收、销售形成一个闭合的产业链条，各个环节有章可循，有标准要求，有考核的效益指标。目前整个园区已经引进了30多个名特优新品种，确保了蔬菜、水果的种植效益。

 

“北国之春”公司化运营还拓宽了园区业务范围，采摘观光旅游发展迅猛。在园区瓜果采摘游览园区，记者走进一个无花果温室，只见2米多高的无花果树上结了很多绿色的无花果，10多名妇女正在掐叶疏果。杨永刚告诉记者，这些无花果主要是满足游客采摘种植的，今年国庆节期间就将迎来大批游客，因为那时无花果正赶上成熟期。除了五花果外，采摘园区还有保健型蔬菜—秋葵等许多品种。园区如果采用传统农业方式一般种植，只会一味地拼蔬菜、水果产量，发展生态旅游采摘更是天方夜谭。现在他们按照公司化经营，有负责种植的，有负责旅游的，各司其职，井井有条。杨永刚介绍，园区采取公司化的运营管理模式已经显现出很好的效益，按照这个发展速度，4-5年就可以收回投资。北国之春不但取得了较好的经济效益，社会效益也相当不错。今年46岁的刘大姐是高村的一名失地农民，她告诉记者，去年她来到园区当上了一名职业农民，月工资可以达到2000元；她爱人也在园区从事温室修缮，每月工资3000多元。刘大姐说，多亏了这个园区，让他和爱人都找到了一份职业农民的工作，特别满意。

 

弃工务农600万元建农庄

温室大棚种菜  照样有钱可赚

 

邵宝建是武清区当地一位企业家，30多年来一直在京津两地从事汽车配件和建筑材料的生产和销售。2009年8月，他却来了一个惊人的大逆转：弃工务农，花600万元一次性把位于大良镇双树村附近的一片设施蔬菜园区买了下来种菜。短短3年来，原来这片几乎被荒废了的设施农业园区，现如今已变得生机盎然，反季节种植的温室大棚蔬菜、水果大量销往京津地区，企业获得了经济效益，附近菜农也跟着沾了光。记者问邵宝建当时为何要买下设施园区种菜时，邵宝建笑着告诉记者说，最大的原因就是各级政府大力发展设施农业，让他看到了农业发展的巨大潜力和未来的发展美景。

 

9月初的宝建农庄，到处是一片忙碌的景象。10多个温室的黄瓜、番茄进入采摘期，员工们正把采摘的蔬菜装箱外运；其他温室里的菜农正在耕地浇水移栽萝卜苗。园区负责人高科告诉记者，今年温室冷棚种植萝卜的面积达到300多亩。“为什么要种那么多的萝卜？”记者好奇地问到。“我们这里的土质好、水源好，再加上没有环境污染，种出的萝卜特别好吃，脆甜可口，在京津地区享有很高的声誉，每亩种植效益可以达到1万多元。”邵宝建回忆说，因为当时企业刚入行，不懂蔬菜种植。为了图方便，他们当年就把几乎所有的温室、大棚都种了萝卜。哪知道，当年10月23日意外出现了霜冻，原本长得很好的萝卜全给冻坏了，最后不得不以每公斤0.2元的最低价卖给了咸菜厂，企业一下子亏损了200多万元。惨痛的教训让邵宝建开始重新部署规划设施园区蔬菜生产，分工细致、条块管理。他首先按照企业经营模式组建了3个分公司：蔬菜种植分公司、蔬菜销售分公司、冷库管理分公司。高科是种植分公司负责人，他手下有6名种植专家，下面再统管100多名种植工人。按照邵宝建要求，种植分公司每个温室大棚至少要年产出5000公斤优质蔬菜，品种要对路，品质更要好。如果完成这个指标，总公司有奖励；否则，要加倍惩罚。高科说，为了搞好蔬菜种植，他们一级一级分派指标，步步精心，步步为营。在武清区农业局蔬菜专家的指导下，首先精心选择蔬菜品种，搞好无公害栽培。邵宝建告诉记者，园区由于采用了企业化的管理模式，让他们寻找到了一条适合市场需求的发展模式，一举扭转了亏损局面。例如，每年冬天临近春节的时候，市场上缺少地产黄瓜，市场上销售的几乎全部是外地运进。我们看准这个良机，在2011年冬天开始在温室大棚种黄瓜，由于管理到位，当年黄瓜长得非常好，每公斤卖到了8元，4个黄瓜温室，当年共赚了20多万元。

 

邵宝建说，一般农户种菜很少关注蔬菜的销售，造成定价权控制在菜贩子手里，菜农受损。为此，他们特别建了销售分公司，设立20多人的营销团队，专门负责联系京津销售市场，确保优质蔬菜卖上优价。这些销售人员奔赴北京、天津市区一些饭店、宾馆、高校推销优质蔬菜，效果非常好。现如今，宝建农产品基地生产的蔬菜绝大部分都实现了订单生产，企业根本不依靠菜贩子们卖菜。在宝建蔬菜基地南面建有两座天蓝色的大型冷库，冷藏总面积达到5000多平方米、12个库门，总投资达到了2000多万元。记者看到冷库内储存了不少香菜、菠菜等。邵宝建说，要使园区蔬菜卖个好价钱，就要减少采后损失，增加冷藏。冷库分公司负责人就要时刻为基地搞好蔬菜冷藏服务，同时还要积极购进一批冬储蔬菜，满足市场需求。眼下，他们已经从河北等地种植基地预定了500亩的土豆、从陕西预定了100万斤的洋葱，还从附近村庄预定了100万斤的青萝卜。邵宝建说，企业开展设施农业种植尝到了甜头，附近村民也得到了实惠。园区种植成功的蔬菜品种和栽培技术很快就辐射到了周边许多村庄，他们还吸纳附近不少村民来到园区种菜成为职业农民。

 

新农村言论  期盼更多资本下乡企业务农

 

长期以来，社会资本缺乏“务农”热情，原因就是农业生产条件差、风险大、效益低。正因为如此，一些村庄菜田种菜、池塘养鱼的农民纷纷洗脚上岸，奔向城市和企业打工而去。怎样改变这种现状，政府部门继续加大农业投入，扶持一家一户搞好农业生产是良策，但还有一种方法不可或缺，那就是鼓励支持非农资本下乡，壮大当前农产品生产实力，提高农产品生产效益，给市场提供更多的优质农产品。

 

近年来，虽然工业反哺农业、资本下乡已经取得了一些成果，但从农村发展的需求来看，主动投身农业的企业和资本还相对较少，一家一户的生产格局没有大的改变。这需要政府部门出台更多的优惠政策吸引资本下乡、企业务农。政策支持力度要加大。

国家各种农业补贴，企业要和普通农民一视同仁；金融部门要加大贷款扶持力度，主动降低企业贷款门槛；农业保险种类要适当放宽；要让务农企业免于受天灾制约。资本下乡，企业务农还需要农业科技部门的大力支持。可以把一些农业科技人员派驻企业，吃住在企业，一竿子扎到底。这样既可以解决企业的实际问题，还可以让科技人才在实际的生产中增长才干。另外，一些农业产业化和农业科技科技项目也要逐步向这些务农企业经营的种植养殖园区倾斜。

 

资本下乡，务农企业更要选好项目，更要耐得住寂寞。目前农业生产投资领域宽广，企业要找准自己定位，千万不要贪大求全。跟工业项目相比，农产品的生产一次性投入大，见效慢，资本下乡企业要耐得住寂寞，不要轻易地想一口吃个胖子。资本下乡企业切忌人为圈地而不开展农业生产，这是国家政策所不允许的；相关企业要把全部精力投入到农产品生产中去，真正发挥好种植养殖龙头企业的示范带头作用。需要特别指出的是，资本下乡企业不要只顾自己赚钱，还要发挥好辐射带动作用，要热心帮助周边农民共同致富，这样企业才会走得更快、更好、更长远。