阳澄湖大闸蟹今天正式起捕。昨晚，今年首批近200万个防伪蟹扣，被分别发往全市各个交易场所。记者从质监部门了解到，今年的阳澄湖大闸蟹防伪锁扣，在外观和查询方式上，均与往年有所不同。
昨天下午，质监人员对即将运送的上万个防伪蟹扣做最后的检查。苏州质监局标准化处副处长劳伟梁表示，今天开始，蟹农们就可以在指定交易场所为螃蟹佩戴专用标识后上市销售。阳澄湖大闸蟹防伪锁扣，也将根据生产情况，继续分期分批发放。
现场检测人员介绍，相比去年，2010年的最新蟹扣进行了部分改良。从外观区分，今年的蟹扣不再采用原本的圆形主截面，取而代之的是美观的椭圆形;而为了使消费者查看更加清楚，今年，公司品牌也印到了原产地标志的背面。
对于市民最关注的真伪查询方式，此次发放的锁扣上分别提供了电话查询和短信查询两个全新专号。质监部门特别提醒，消费者在选购阳澄湖大闸蟹时，务必认准蟹扣上标明的95105581(或0512-95105151，0512-65735581)全国统一电话查询专号，或唯一短信查询号码1069001205151查询，轻松快速鉴别真伪。如果蟹扣上提供的是“400”或手机号码等开头的其他查询号码，则均系伪造，消费者切勿因为锁扣做工考究上当受骗。
电话查询识别指南
以打火机灼烧锁扣背面等最便于操作的方式，开启锁扣背面的12位防伪数码，拨打全国统一专号，根据语音提示，键入防伪码。
若输入的是真码，首次查询的回复语为“您所查询的是国家地理标志保护产品苏州阳澄湖大闸蟹”;多次查询的回复语则为“您查询的号码已被查询过，首次查询时间是某年某月某日某时某分，谨防假冒”。
若输入的是假码，回复语则为“您所查询的数码不存在，仔细确认、谨防假冒”。
转载：阳澄湖大闸蟹网
