据武汉白沙洲大市场信息中心数据显示，本周（6月8日-6月12日）监测的二十个蔬菜品种均价是2.5元/公斤，与上周（6月1日-6月5日）均价2.37元/公斤相比小幅上涨5.48%。大白菜价格还在继续上涨，白萝卜价格上涨明显。
本周菜价涨多跌少，监测的二十个蔬菜品种重点分析莲藕、花菜、芹菜这三个品种，莲藕均价从3.5元/公斤上涨到5.5元/公斤，上涨幅度57.14%；花菜均价从4.32元/公斤上涨到5.4元/公斤，上涨幅度25%；芹菜均价从5.35元/公斤上涨到6.43元/公斤，上涨幅度20.19%。
莲藕：莲藕货源主要来自省内仙桃，郊区蔡甸等地，本周新藕上市销售，新藕俗称“六月暴”价格较高，老藕价格稳定。新莲藕销售价格在15元/公斤左右，老莲藕价格在4元/公斤左右，新藕上市价格高，莲藕价格上涨主要是指新藕。
花菜：花菜指有机花菜，花菜货源来自省外甘肃兰州，河北张北两地，少量山东花菜。陕西花菜和本地花菜退市，兰州花菜刚开始上市，张北花菜货源少，以兰州花菜为销售主导。新上市的花菜货源少、质量好，产地收购价格高，使本周花菜价格上涨较大。精品花菜批发价格在6元/公斤左右，普货在4元/公斤左右，张北花菜比兰州花菜价格略低，批发价格在3.5元/公斤-3.8元/公斤左右。产地转换，新品上市是花菜价格上涨的主要原因。
芹菜：芹菜货源主要来自省外山东，郊区黄陂、江夏等地，黄陂、江夏只有少量本地芹菜，山东芹菜是泡沫箱加冰瓶保鲜运输，产地转换是近期芹菜价格上涨的主要原因。
一周均价上涨的品种还有：大白菜上涨32.89%、白萝卜上涨17.28%、小白菜上涨14.96%、包菜上涨10%、莴笋上涨7.27%、土豆上涨6.04%、青椒上涨5.88%、西红柿上涨5.29%、油麦菜上涨2.34%、冬瓜上涨1.57%。
本周菜价涨多跌少，四季豆的下跌幅度较大，四季豆均价从4.02元/公斤下跌到3.23元/公斤，下跌幅度19.65%。四季豆货源较多，产地有省外云南、福建、安徽，省内仙桃、宜昌、汉川，郊区东西湖、汉南、蔡甸等地，目前除省内仙桃四季豆进入尾期外，其他产地四季豆进入出产期，货源增多。目前宜昌四季豆刚开始上市，同时省外货源不减，多地货源量多且集中是四季豆价格下跌的主要原因。一周均价下跌的品种还有：茄子下跌26.5%、苦瓜下跌22.62%、瓠子下跌20.52%、葱头下跌9.35%、胡萝卜下跌1.55%，与上周均价相持平的品种是黄瓜。
桂鱼价格一路飙升，继续攀高，监测十个大宗品种鱼的均价17.77元/公斤，与上周均价17.67元/公斤相比微涨0.57%。每年六到八月份本地鳜鱼主要是广东供应，这周桂鱼均价从53.89元/公斤，上涨到57.22元/公斤，上涨幅度6.18%，目前桂鱼价格还有上涨空间。一周均价上涨品种还有：花鲢上涨2.69%、鳊鱼上涨1.07%、黑鱼上涨0.5%、青鱼上涨0.35%、鲫鱼上涨0.29%。 一周均价下跌品种有：鲢子鱼下跌5.79%、鲤鱼下跌5.01%、黄颡鱼下跌3.45%，与上周均价相持平的品种是草鱼。
