海盐县深入探索粮食安全保障机制,构建“点线面”立体模式,有力提升粮食安全保障供应能力。截至目前,全县粮食总仓容达1.5亿斤,落实县级储备粮规模0.588亿斤,可为全县常住人口提供180天口粮,2019年口粮(稻麦)自给率达130.9%。
一是“点”上守好仓储管理主阵地。推进通六粮库项目建设,逐步形成海盐县中心粮库、沈荡粮库、通六粮库“一心两翼”的粮食仓储布局。实施低温仓房改造项目,新购置空调制冷机、保温隔热板等设施,目前已实现准低温储粮6700吨。开展现代化智慧粮仓建设,配备粮情测控、智能出入库、安防监控等信息系统,实现对粮食储存环境等远程监控。
二是“线”上织好应急供应保障网。布局由粮食应急加工企业、配送中心、储运企业、供应网点等组成的粮食应急保供网络体系,做到应急情况有粮可用、有粮可调、有序供应。加强粮食市场监测,设立8个粮油价格监控点,及时、准确采集粮油市场价格信息,今年以来已发布价格动态信息13期,完成疫情期间统计粮油物资供需日报表53期,为全县粮食供应安全决策提供支撑。
三是“面”上筑好质量监管责任墙。做好小麦收购质量监测关口前移工作,落实入库前呕吐毒素的快速定量检测,及时掌握小麦质量情况。开展“双随机一公开”检查,加强粮食收购者收购资格、执行国家质量标准等情况的监督,维护粮食流通市场秩序。推进“五优联动”优质晚稻质量追溯平台建设,纳入123户种粮大户信息,实现产购储加销各环节追溯全覆盖,为消费者提供安全健康的食品保障。