春雨淅淅沥沥，天门市沉湖湖北四海生态科技股份有限公司的虾稻田里，一片该公司自己培育的水芹种苗水嫩青绿，10月便可移栽。
“虾稻田里种水芹，可是我的得意之作。每年这个时候，基地都要拿一部分稻田培育水芹种苗。今年收割的第一季水芹菜，亩收入就有1万元。”公司董事长董孝德开心地说。
董孝德是天门较早发展虾稻共作模式的农民之一。不满于现状的他，从2018年开始探索“小龙虾+水芹+水稻”综合种养模式。当年试验的6亩田比虾稻共作模式多收入6万多元。2019年，他将面积扩大到20亩，增收20多万元。
“每年10月小龙虾入洞后种水芹菜，次年2月至3月收割完。然后水田灌水，让小龙虾吃水芹菜的梗茎，5月底6月初栽插水稻。这样，一亩田有小龙虾、水稻、水芹三项收益。”董孝德说，利用头年10月至次年3月这段闲暇时段，在虾稻田种水芹菜，好处多多。一是水芹菜作为口感很好的水生蔬菜，在市场售卖，一亩每年可创收1万多元；二是割后的水芹梗茎可作为小龙虾天然安全的食料，不但节约大量的养殖成本，养出的小龙虾更加美味可口；三是水芹根系发达，可净化水质，优化小龙虾生长环境。
董孝德说，公司总种养面积约3000亩，其中核心水产养殖基地1830亩，是天门市唯一的国家级稻渔综合种养示范区。今年将进一步探索完善“小龙虾+水芹+水稻”综合种养新模式，将面积扩大到300亩，明年力争种植1000亩。
