根据山西太原丈子头农产品物流园数据显示，上周（2月10日-2月16日）天气稳定，气温有所回升，市场需求量大幅上升，市场品种齐全，货源充足，交易较为活跃，水果整体行情呈下跌趋势。
根据市场信息中心对上周水果价格的监测数据来看：上周总体价格下跌，平均批发价格为9.82元/公斤，较上上周（2月3日-2月9日）11.07元/公斤，环比下跌了11.29%，其中价格最高的是山竹，平均批发价格为38元/公斤，价格最低的是酥梨，平均批发价格为3.2元/公斤。在统计的16种主要水果中，与上上周相比9种水果上涨，7种水果下跌。其中上涨幅度较大的水果是猕猴桃、富士苹果，平均批发价格为7.5元/公斤、8元/公斤，环比上涨了13.46%、11.27%，其余水果涨幅均在2.04%-9.69%之间。下跌幅度较大的水果是草莓、香梨、柠檬，平均批发价格为14元/公斤、5.5元/公斤、7.5元/公斤，环比下跌了19.03%、17.04%、16.11%，其余水果跌幅均在0.76%-15.09%之间。
随着气温的逐渐转暖，预计本周（2月17日-2月23日）水果价格将会有所回落。
