据国际谷物理事会(IGC)表示,2010/11年度全球大麦产量将预计为1.419亿吨,相比之下,早先的预测为1.434亿吨,上年为1.479亿吨。
2010/11年度欧盟大麦产量预计为5650万吨,相比之下,上年为6180万吨。乌克兰1130万吨,上年为1180万吨。俄罗斯1800万吨,上年为1790万吨。加拿大950万吨,与上年持平。
2010/11年度全球大麦用量预计为1.44亿吨,相比之下,早先的预测为1.42亿吨。全球大麦贸易预计为1710万吨,相比之下,早先的预测为1650万吨。
2010/11年度全球大麦期末库存预计为3800万吨,相比之下,早先的预测为4000万吨。