“今年我和侄子新挖了200多亩虾田,到目前为止虾苗还没着落,缺口有七八千斤。 ”面对即将到来的虾苗投放季,安徽六安霍邱县孟集镇双岗村养虾户赵光好很焦急。经历了前两年的快速发展,今年安徽省稻渔综合种养面积已达220万亩左右,其中绝大部分为稻虾。而种苗繁育则相对滞后,特别是早春虾苗将出现较大缺口,价格或大幅上涨。
多地反映虾苗短缺
近日,赵光好在接受记者采访时说,他的虾田去年11月份就挖好了,随后也陆续就近收购了一些大虾作为种虾投放,但这远远不够。眼看到3月份了,但是却找不到苗源,只能在当地每天收购几十斤捕捞虾救急了。而当地的老养殖户兼做虾苗生意的沙先富也敏锐地感到今年苗情的紧张:“手头累积的订单已有几万斤,比去年翻一番还不止,但是都不敢收定金,因为不确定到时能搞到苗。 ”
“前两天我在微信朋友圈发了一条捕捞虾苗的视频,几十位好友留言,都是求购虾苗的。 ”霍山县但家庙镇小龙虾养殖大户陈来凤告诉记者,她最近在全省各地接触了二三十家养殖户,被问得最多的就是在哪能搞到虾苗。记者咨询霍邱、肥西、全椒、凤阳等多地养殖户,情况与陈来凤等人反映的基本一致,新养殖户缺苗现象非常普遍。 “估计今年三四月份的虾苗要卖到每斤30元甚至35元以上,比去年更高。 ”陈来凤预测。
养殖面积爆发式增长
肥西县柿树岗乡养殖户程虎去年搞了100亩稻虾,由于效益可观,他今年把养殖规模扩大到600亩左右。 “很多农户都认为养虾能赚钱,纷纷投入进来,光我们乡今年就新挖了最少三四千亩虾田。 ”记者近几个月在霍邱、霍山、肥西等地采访时也看到,很多乡镇都在大力发展稻田养虾,秋冬季节开挖虾田的挖掘机随处可见,几百亩甚至数千亩连片的虾田成为乡村一道新风景。
政府的倡导和扶持也是近两年稻虾种养面积快速增加的重要原因。2017年,省委、省政府即将发展稻渔综合种养列入2017年1号文件、省政府工作报告,省农委也将稻虾综合种养纳入支持范围。各地也出台了一系列扶持政策,如滁州市规定从2018年10月起至2020年底,对新增“稻虾共作”连片面积100-500亩的,按每亩150元标准补贴;连片面积500-1000亩的,按每亩200元标准补贴。
安徽省水产技术推广总站副站长蒋军介绍,根据各地上报的数字初步估计,目前安徽省稻渔综合种养面积已达220万亩左右,其中绝大多数都是稻虾综合种养,而在2017年,安徽省稻虾综合种养面积只有90万亩。 “省内外养殖面积都在快速扩大,必然导致种苗的需求增加,特别是三四月份早期虾苗可能会出现较大缺口。 ”
加大苗种繁育力度
全椒县赤镇龙虾经济专业合作社社长、全椒县龙虾产业协会会长王如峰分析,由于市场对虾苗短缺造成的价格上涨有预期,可能会导致早期虾苗价格过快上涨。而价格太高不仅会增加新养殖户成本,也会导致市场购买力下降,老养殖户留苗惜售,养殖密度加大,病害上升,病虾再降价流入市场,形成恶性循环,最终“两败俱伤”。蒋军也建议,养殖户可以在三四月份投放一部分小苗,五六月份价格下来后再适时投放。
作为国家级稻渔综合种养示范区,王如峰领办的合作社近年来逐步向良种繁育过渡,并成为省级小龙虾良种繁育场,年虾苗供应能力300余万斤。他介绍,绝大多数的养殖主体都是自繁自养型的,单纯提供种苗的基本没有,有关部门对良种繁育的支持力度也不够。蒋军也认为,安徽省小龙虾种业体系建设滞后于稻虾综合种养发展的需求,缺少标准、规范的小龙虾良种生产企业。 “针对这种情况,安徽省已提出建设30个规模在500亩以上、秋苗繁育能力在2000万尾以上的苗种繁育基地,以适应安徽省稻虾综合种养的快速发展。 ”