眼下正值大银鱼收获季节，杜尔伯特县龙虎泡水产养殖场开湖捕捞大银鱼。经过多年的科学饲养，龙虎泡水产养殖场大银鱼产量呈现出逐年上升的好势头，并实现了渔业生态良性循环发展。
日前，在县龙虎泡水产养殖场大银鱼捕捞现场时看到，在两只停泊的渔船旁，工人们正在将隔天撒好的网慢慢收拢，一条条洁白透明的银鱼在网中跳跃。由于是大网捕捞，工人们一边收拢网口，一边将网内的还未到捕捞期的其它鱼类放回湖中。大约一个小时左右，大银鱼开始装箱上岸。据场领导介绍，这是当天的第三网，粗略估计有6000多斤。今年湖水丰沛，加之管护得当，大银鱼长势喜人，产量将超过往年。
大银鱼是一年生小型鱼类，肉味鲜美，营养丰富。杜尔伯特县自1998年开始和江苏常州长江生产有限公司合作进行大银鱼移植。今年我县还成立了大银鱼协会，促进了大银鱼生产的健康有序发展。目前，全县大银鱼生产水域已由最初的连环湖、龙虎泡扩大到阿木塔水产养殖场、月胼泡等多处水面，总面积达50多万亩，今年全县大银鱼产量预计可达1000吨。
