2012年，彭习华离开奋斗了15年的上海，回到了老家苏桥乡，一头扎进了“茅草高过人”的荒地，在这里建一座有机农场，希望能让人们找回记忆中的老味道。经过4年多的辛勤耕耘，鄱阳湖畔崛起了一个全省最大的有机循环种养基地，有86个肉禽蛋菜产品通过有机认证。
“我们种植的果蔬坚持无化肥、无农药、无激素，确保有机无公害。”彭习华说，去年农场实现销售额2000万元，产品大多通过会员制模式直供上海、广州、杭州等城市居民家庭。
30个鸡蛋卖198元，1公斤茄子卖30元，1公斤韭菜售价46元……这些应季的蔬菜瓜果禽蛋，在鄱湖晨晖农场为何能卖出“天价”？彭习华说，其中蕴含着巨大的生态环境价值，基地山清水秀，全面优良空气指数达300天，灌溉地表水达到国家二级饮用水标准，土壤无任何重金属污染。
无污染的空气、土壤和水源，是生产优质农产品最基本的要素，而这正是都昌的核心优势。
在鄱阳湖滨湖四县中，都昌水域最广、候鸟最多、鱼类最丰、湿地最大，生态环境优良。都昌又素有“鱼米之乡”美誉，是传统的农业大县，肩扛全国粮食生产先进县、全国优质棉基地县、全国绿色食品原料基地、中国淡水珍珠之乡等金字招牌。
生态文明建设必须在经济与生态两者之间找到结合点，而生态农业就是都昌赶超的突破口。鄱湖晨晖农场的创新发展，就是当地生态农业产业蓬勃壮大的生动样本。
近年来，都昌着力打好“生态牌”，全力凸显现代农业特色，不断做大做强水产、油茶、茶叶、药材、蔬菜等产业。目前，农业产业化省级龙头企业发展到10家，注册农民专业合作社1052家，成立家庭农场216家，培育种养大户701户，一批农特产品迈向特色化、品牌化、优质化。
