调优产品结构。河南小麦产量占全国的1/4，是全国重要的口粮生产基地。在确保口粮面积稳定的基础上，河南去年发展优质专用小麦600万亩，今年要增加到800万亩；去年花生种植面积增加93万亩，今年要再增加300万亩；去年籽粒玉米面积调减40万亩，发展青贮玉米种植面积200万亩，今年还要发展优质饲草200万亩。延津县优质强筋小麦种植面积达50万亩，订单种植面积达到43万亩。用延津小麦做成的挂面每公斤最高卖到48元，依然畅销。茅台集团到延津合作建立有机原料基地，“国麦酿国酒”被传为佳话。
拉长产业链条。河南围绕“农”字做文章，立足丰富的农业资源，发展农产品精深加工，不断拉长产业链条，推动一、二、三产业融合发展。从2012年开始，河南每年拿出2亿元扶持引导农业产业化集群发展，截至去年底，已培育认定农业产业化集群207个，带动农户超过1000万户。泌阳恒都建成以年屠宰15万头肉牛生产线、年生产10万吨肉牛饲料加工厂和30万吨生物有机肥加工厂为主体，集养殖、屠宰、加工、冷链物流、产品研发、饲草种植、有机肥生产于一体的肉牛产业化集群，年产值达100亿元，直接带动就业20万人以上。
强化技术支撑。去年，河南农业领域科技创新攻关计划立项项目达172项，全省10项重大科技专项中农业领域科技创新占三成。黄磊所在的正阳县，与中国工程院院士、花生专家张新友团队合作，引进新品种，打造花生良种繁育基地。有种子公司找上门来要与黄磊合作，让黄磊种植500亩张新友团队研发推广的高油酸花生，亩均收益比普通花生高700元左右。
突出改革驱动。河南有序推进土地适度规模经营，全省流转土地3913万亩，托管1496万亩。发挥财政资金引导和激励作用，撬动金融和社会资本支持农业供给侧结构性改革，放大政策效果。新野科尔沁万头肉牛育肥场采取政府引导、企业主体、金融支持、农户参与、协会管理的“五位一体”运作机制，与规模场、养牛户结成产业联盟扩大养殖规模，每头牛提供担保贷款5000元，并以每公斤高于市场价0.2元保护价收购育肥牛，调动了当地农民养牛的积极性。
