新春伊始,下塘乡下溪北村伟丽农场就主动和客户沟通,根据需求适时调整种植结构,探索发展订单农业的同时提高供给质量,让增收更有保障。“今年中央一号文件提出,要紧紧围绕市场需求变化,增加农民收入,保障有效供给。这让合作社的发展思路更清晰了,发展底气更足了。”伟丽农场负责人告诉笔者,农场与多家大型商场超市建立了合作关系,每年销售无公害果蔬达50多吨。“这里的蔬菜质量好、种类全,我们长期从这里进货。”玉山县大观园超市的采购员一早就到伟丽农场采购新品种蔬菜,对农场的蔬菜质量评价很高。
雨薇农场是玉山一家集农业观光、休闲、采摘为一体的现代农业项目,在发展之初,就因其“南果北种”的独特发展理念在市场上引起关注,“南果北种”获得可喜成果。目前,雨薇农场立足自身资源优势,又积极探索农业与服务业深度融合,进行农产品深加工,在卖产品的同时卖服务,实现多样创收。该农场成功开发出火龙果花茶、火龙果脯、火龙果盆景等多种产品,在提高自身供给质量的同时,又深挖了市场,赢得了发展先机,迅速发展为当地独具魅力的生态观光旅游目的地。
在发展农业产业的同时,该县还严把“舌尖上的安全”关,积极健全产业链监管体系,加强产地环境保护和源头治理,以做大做强绿色生态产业,创建优质放心的绿色生态品牌。在具体做法上,该县以绿色生态农业“十大行动”为抓手,推广普及生态农业技术,在源头上控制面源污染,打造绿色生态农产品基地,并对所有耕地实施测土配方,对142座小二型以上水库全部实行“人放天养”,以实现对农产品“从农田到餐桌”全程质量安全控制。目前,该县规模以上农业龙头企业有75家、农民专业合作社有473家、家庭农场有83家,发展了“三品一标”(无公害农产品、绿色食品、有机农产品和农产品地理标志)85个,带动9.3万农户发展无公害果蔬基地80余万亩,使得越来越多的优质农特产品走进百姓家,成为“家常菜”。