乌兰说，省第十一次党代会提出发展精细农业，是加快推进我省农业供给侧结构性改革一条关键举措。我们要精细、精准、合理配置要素资源，推动功能区域划分和产业布局，调整优化农业结构，推动农业生产由追求数量为主向更加注重质量效益转变。“洞庭湖区可做好‘湖’的文章，重点发展优质稻等优势大宗农产品和水产养殖；长株潭地区重点发展优势经济作物；湘南地区重点发展优质粮油、出境果蔬及畜禽养殖业；大湘西地区可做好‘山’的文章，重点发展茶叶、中药材、食用菌及特色种养业等。”结合近期在各市州的实地调研，乌兰给出了自己的思考。
近年来，湖南着力做活农村产业融合文章，逐步推进农村一二三产业深度融合，有效拓展了农业功能、延伸了产业链条、提升了农业经济效益。在乌兰看来，只有着力推进农业功能多元化，才能更好地把农村丰富的资源优势转化为经济优势和竞争优势。“要大力发展农产品加工，提高农产品附加值；积极发展休闲旅游、森林康养、电子商务等农村新业态，努力做强一产、做优二产、做活三产，提高农业全产业收益。”
“我们何以能用占全国3%的耕地生产了占全国6%的粮食？农业科技创新就是最大的法宝。”乌兰说，目前全省农业科技贡献率达56%，高于全国平均水平。要充分发挥我省农业科研优势，进一步坚持创新引领，加大农业科技创新和推广力度，推动农业发展由依靠物质要素投入向依靠科技创新和提高劳动者素质转变。
数据显示，目前全省土地流转率达41.7%，发展家庭农场3.9万户，农民合作社6.2万个，其中合作社成员达291万户，占全省农户的21.1%。乌兰指出，适度规模经营是农业现代化的必由之路。下一步，我们要在加快土地确权颁证、推动农村土地流转的基础上，积极培育新型服务主体，建立健全农业社会化服务体系，加快推动农业生产由分散经营向规模经营转变。
“加强农业品牌建设是提高农业综合效益和竞争力的必然要求，尽管我们培育了一批农业知名品牌，但农产品品牌多而散、影响力弱、市场占有率不高等问题还没有从根本上改观。”在谈及农产品品牌建设时，乌兰强调，要加快实施“品牌强农”战略，在抓好抓实品牌规划、标准化生产、产地环境保护和质量安全监管的同时，进一步强化品牌营销力度，对于区域公共品牌和地理标志品牌，地方政府应牵头做好品牌营销推介工作。
