种植业方面，我省将在保证粮食综合生产能力和粮食总产量的前提下，调减非优势作物面积，调减河西和沿黄灌区水地玉米，调减天水、陇南条锈病核心越夏区小麦面积；稳定马铃薯和中药材面积，力争马铃薯稳定在1000万亩以上，中药材稳定在400万亩左右；扩大蔬菜、水果、优质专用饲草作物等区域性特色产品的面积。今年，我省将力争设施蔬菜面积发展到176万亩，着力缓解冬春季节蔬菜供应短缺的问题。鼓励发展食用菌、黄花菜、白瓜子、百合、优质小杂粮等地方特色产业。今年全省的目标是，力争优势特色产业面积达到3320万亩，新增100万亩。
养殖业方面，我省将继续推动传统养殖场和低层次养殖小区规模化、标准化改造，着力提升牛羊规模化养殖水平；加强生猪产业风险预警管理，淘汰落后产能，力争生猪规模化养殖比重达到74%，稳定猪禽生产能力；实施奶牛遗传改良计划和振兴奶业发展行动，适度扩大优质奶产品生产规模，推动奶业加快转型升级；支持各地大兴特色养殖，加强对肉驴、蕨麻猪、梅花鹿、大鲵等特种养殖的管理服务与指导，加快构建满足市场不同层次需求的新兴产业，力争畜牧业总产值达到210亿元。
