报告指出，东北内蒙古、吉林和黑龙江3省（区）大豆整体质量较好。完整粒率、一等品比例、中等以上比例、粗脂肪（干基）平均值、达标高油大豆比例（符合三等标准）均为近年最高，但粗蛋白（干基）平均值和达标高蛋白大豆比例（符合三等标准）较前两年（2015年只有2省参与会检）有所降低。
质量方面，3省（区）大豆完整粒率平均值90.5%，为近年最高。损伤粒率平均值7.2%，略好于上年，符合等内品要求的比例为60.5%，较上年提高3.5个百分点。内在品质方面，粗脂肪含量平均值20.5%，为近年最高，达标高油大豆比例为73.7%，为近年最高；粗蛋白含量平均值38.5%，较上年下降0.8个百分点，达标高蛋白大豆比例为18.4%，较上年下降19.9个百分点。
