玉米价格下降，种植面积调减，农民怎么办？
玉米不好使，就种豆子！
2016年，对于若干年后的霍维宝和吕金鹏来说，肯定是个“分水岭”。这一年的改变，打破了他们惯常的生活轨迹。这一年，全国范围内农业供给侧结构性改革加速推进。自2007年开始实施的针对东北四省区的玉米临时收储政策发生了重大调整，变为“市场化收购”加“补贴”的新机制。机制一变，等于将原先都“跑”向国家粮仓的玉米，一下子“拽”到了市场上，再加上国内外玉米价格长期倒挂，玉米价格严重下滑。
“2016年初俺们就感觉到政策可能会变了。”霍维宝说，“原先都跟一家粮企签玉米收购合同，2016年年初的时候，他们一下子都不签了。”“对对对！”在旁的吕金鹏说，“企业嗅觉灵得很！”玉米价格的变化，让两位理事长愁得很。原先种玉米，国家收储价格有保障。现在政策变化了，种啥才能让社员们的钱袋子继续鼓下去呢？
“既然种玉米铁定赔，俺们就在政府帮助下种起了豆子。”霍维宝唠起了他们如何转种大豆的事。
2016年初，面对玉米临储政策的调整，意识到玉米的销售效益难以保证，富锦市及时调整、调优种植结构，主线便是“一减三增”——减玉米、增水稻、增大豆、增经济作物。“由于水稻仍执行保护价收购，大豆仍执行目标价格，两大作物市场预期较好。所以我们就鼓励农民往大豆上转。2016年全市玉米调减40万亩，降至230万亩，同比减少14.8%；水稻增加22万亩，达到252万亩，同比增加9.5%；大豆增加13万亩，达到75万亩，同比增加21%；薯类增加2万亩，达到3万亩；杂粮杂豆及经济作物增加3万亩，达到8.6万亩。”富锦市农业局有关负责人说，“我们大力推动大豆往高蛋白上调、玉米往专品种上调、水稻往适口性上调，通过提升农产品品质，保证农民收入稳定提升。”
“政府领着头，俺们也就趁势赶上趟了。”吕金鹏说，在政府的鼓励下，他们开始琢磨种大豆的事儿，“政府还给牵线搭桥，帮着和一家走高端路线的大粮企建立了联系。”
霍维宝所在的福来村和吕金鹏所在的拾房村紧邻，自然，两家合作社的土地也“你中有我”“我中有你”。霍维宝说：“两家合作社的土地都挨着，一共10700亩，2016年两家共调整了5500亩出来种大豆。”
“这5500亩，搞的都是订单式种植。收购价能比市场价高上一些。”说这话时，吕金鹏美滋滋的，“现在看来是转对了！”
发挥合作社优势，实施“三减”化种植
换了豆子，鼓了钱袋子
蔡景志是景志玉米专业合作社的第一批社员。他说，虽然2016年玉米市场不好，但是因为合作社及时转种了高品质的豆浆豆，所以他们的收入没受什么影响。“加入合作社后，收入怎么也得比以前自个儿干的时候翻番。”蔡景志说。
顺着蔡景志的话，霍维宝回忆起了合作社初期的事儿：“别看这5500亩大豆2016年效益不错，要是当初合作社基础没打好，指不定也赔呢。”
霍维宝说，2013年，他牵头组建了合作社。但一开始大家的积极性也不太高，从2013年到2015年，一直只有18户社员，入社土地仅有700多亩。近5000亩的流转土地，让合作社在每年备耕时遭遇很大的现金压力。
“2016年初发生了变化。”霍维宝说，经过几年的发展，合作社势头越来越好，没入社的农户也看到了前景，社员一下子增加到了64户，流转土地的面积也下降到了2300多亩，成本一下子就降了许多。
“你说要是一家一户的，人家大企业愿意跟你合作吗？政府再帮忙也是白瞎。”吕金鹏说，合作社搞起来之后，有了大规模的土地种植基础，最显著的变化就是：种子化肥的成本降了、大型农机作业提高了效率、作物产量也增加了。“农民把土地交给了合作社，很多都上外面打工去了，这又是一个增收的地方。”吕金鹏说。
“有了这些优势，再加上政府帮我们对接，收益就有保证了。你看，这就是按订单要求种的高品质的豆浆豆。”吕金鹏说着，拿出了合作社和大粮企签的合同。虽然只有薄薄几页纸，但规定不可谓不细——种什么品种、水分标准、杂质含量、纯粮率、蛋白质含量、虫蚀率……“只要达不到约定的标准，就会按比例降低收购价。”吕金鹏说，“这也是倒逼俺们把大豆种得更好，提升产品的竞争力。”
“他们这两家2016年种大豆效益好，还有一个大背景。”富锦市农业技术推广中心推广站站长张明秀介绍，2015年以来，富锦市大力实施减化肥、减农药、减除草剂的“三减”工程，发展品质农业。张明秀说，两个合作社的5500亩地也纳入富锦市“三减”范围，该地块每亩总施肥量减幅达11.8%，每亩的除草剂用量减幅达22%。“从实际效果上来看，这5500亩大豆不仅没有因为‘三减’而降低产量，反而每亩节约了8元的成本。大豆也因为更加生态，提升了产品价格。”张明秀说，从全市范围内看，通过“三减”降成本，通过订单农业促增收，一增一减，亩均增效35元，仅订单农业一项就帮助农民增收2000余万元。
农民市场意识增强，政府牵线搭桥助力
俺们现在是职业农民
“刚开始那段，他们喊我理事长，我还挺别扭。我说我一个种地的，给我挂上理事长那么大的帽子干啥？”霍维宝说，虽然自己牵头组建了合作社，但是实际上还没有很充足的市场准备和成本意识。通过不断实践，经过市里、镇里组织的培训和考察，“感觉慢慢有了。特别是2016年玉米临储政策取消后改种大豆，对我的冲击很大。那么多社员跟着你，你得负起这个责任来，你得提收益、降成本。俺们现在就是职业农民。”霍维宝指着合作社的营业执照，强调自己的职责。
对此，张明秀深有体会。自打这两个合作社成立起，张明秀就是他们的技术顾问。“原先种玉米的时候，大家伙儿都轻车熟路了。”张明秀说，可2016年开始种大豆，“他们两个理事长，早早就问我了，要选什么品种、什么种子和肥料价格便宜又好用。”说明玉米临储政策的取消，让他们意识到以后只有更加贴近市场、降低成本，才能获得更好的收益。
实际上，随着农民市场意识的不断增强，对种植高品质农产品的愿望越强烈，政府的积极帮衬就显得更加重要。
“以承包经营权为抵押，富锦对信誉好的合作社、种粮大户、家庭农场实行利率优惠，一共为农户贷款5.5亿元，让他们更加有底气。”富锦市农业局有关负责人介绍，除了发展订单式农业倒逼农民增强市场意识、提升产品质量外，富锦还积极挖掘“互联网+农业”的发展潜力，通过打造综合信息服务平台、建设“互联网+农业”示范基地、扩大质量安全追溯范围以及积极推进品牌建设，让互联网在农业生产的种、加、储、运、销等各环节发挥全链条作用，改善农产品品质、拓展市场销售渠道，增加农民的市场意识和竞争力。
“由于有些社员还对玉米的收购价格有期待，所以我们合作社2016年还有140垧地没能转种大豆。”霍维宝说，“2016年的玉米价格大幅跳水，对他们触动肯定很大，2017年我们合作社的种植结构调整应该会更加彻底。到时，也希望通过融入接触市场，能让社员们明白，入了合作社并不是进了保险箱。风险共担、利益共享，才是合作社的发展方向。”
