据了解，在粮食生产获得丰收的同时，首府畜牧业也保持平稳发展。2016年牧业年度，全市牲畜总头数401万头，同比下降6%。肉类总产量达到11.5万吨，奶产量达到近200万吨，禽蛋总产量4.2万吨，同比持平。奶牛规模化水平97%以上，高出全国平均水平51个百分点，奶牛平均日单产达到近27公斤。
1月19日，呼和浩特市农牧业局发布消息称，2016年，首府农作物总播种面积创历史新高，达到695.47万亩，比上年增加8.36万亩。蔬菜产量达到53万吨，本地菜供应率达到67.8%，比上年增长近10个百分点；全市粮食总产量达到137.8万吨。
