近年来，渝北区农业农村经济发展由主要追求产量和依赖资源消耗，向数量质量效益并重转变，大力发展特色高效农业，提供绿色优质供给。
中药材每亩利润最高可达6万元
每年底是百合的采收时节，黎刚告诉记者，政府鼓励农户与公司合作种植百合，种植农户每亩纯收入可达3000元以上，是传统粮食作物的好几倍。因此，大伙儿的积极性都非常高。
据了解，渝北区农委在大湾镇等地推广了“公司+农户”模式，大湾镇尚村农业发展有限公司、兴隆镇永定生态农业公司免费提供百合种苗给农户，同时负责日常技术管理并以保护价收购，已发展带动农民种植百合500亩。
“渝北土地租金和人工成本都比较高，所以我们必须注重发展特色高效农业。”渝北区农委负责人介绍，该区以调结构、优品种、强产业、提效益为重点，按照“龙头带动、项目牵动、科技驱动”的思路，着力加强农业供给侧结构性改革。
截至目前，渝北区铁皮石斛、百合、白芨等特色高效中药材种植面积已达近2万亩，预计每亩利润最高可突破6万元。
走“品牌”之路，农产品变“香饽饽”
在2016年中国果品流通协会举办的第二届中国果业品牌大会上，渝北梨橙、渝北歪嘴李在区域公用品牌价值评估中脱颖而出，荣获中国果品区域价值品牌奖，其中渝北梨橙品牌价值为6.6亿元，渝北歪嘴李品牌价值为4.2亿元。
如何利用品牌为农产品“镀金”？渝北区的做法是，持续不断创建一批特色农业品牌。
2016年，渝北区策划包装名优特农产品25个，新认证无公害农产品、绿色和有机食品26个、累计达190个，新培育华兴“高山葡萄”“鹰嘴李”等3个市级名牌农产品、累计达22个。
搭乘上“品牌”高速列车，这些带有渝北地方特色的品牌农产品从“默默无闻”变成了“香饽饽”，越来越走俏。
增加绿色优质农产品供给
渝北区农委负责人介绍，下一步，该区将充分发挥“临空农业+都市农业”双引擎驱动作用，围绕农业供给侧结构性改革，进一步优化农业区域布局和产业结构，逐步形成具有区域特色的农业主导产品、支柱产业和特色品牌，不断提高农产品的市场竞争力。
绿色蔬菜、特色果业、生态水产、中草药、休闲农业与乡村旅游将是渝北区重点打造的农业产业，到2020年，全区水果面积将达30万亩、蔬菜面积达30万亩、渔业基地达2万亩，中药材达3万亩，形成65万亩特色产业格局。
