一条废弃的乡间铁路和两侧绿荫华盖的沉寂树林,被赋予“爱情隧道”的创意打造后,吸引来无数情侣漫游;一堆闲置集装箱巧妙设计改装后,成为城乡儿童趋之若鹜的农业体验馆;一个与彭祖有关的小村庄,浸入生命旅游区创意,时尚旅游养生者日众;不久前的一次休闲农业创意大赛,让江苏南京众多创意农业产品,吸引了不少海内外的惊羡目光和游购赠藏……
在全国较早提出和实施创意农业的南京市,近年来,把创意农业作为农业功能性调整的突破口,不仅要满足人们丰富食品“养胃”和新鲜空气“养肺”的需求,更力求满足人们“养眼”“养生”“养心”等精神文化需要,在产品融合、产业融合和产城融合中,做新做强做美现代农业和农村。
产品融合——快乐的嘉年华奇特的新业态
奇花、奇菜、奇草、奇水、奇瓜、奇薯;农民艺人现场表演手指画等15个民间绝活;《丝绸之路》植物迪士尼绿雕景观;果蔬搭建的风车隧道、3D农趣画;VR虚拟农机农事操作、太空农业体验;玫瑰系列、食用菌系列伴手礼……
连续举办12届的南京“农业嘉年华”,成为地方特色农产品与科技、文化、艺术融合的绝妙展示平台,农民和市民共享现代农业文明成果的盛大节日,先后荣获“国际都市农业创意与推广杰出城市奖”“全国休闲农业创意奖”。
南京市市长缪瑞林认为,创意农业是新理念、新知识、新技术、新文化等相互交融的物化形式。南京文化、科技、教育资源丰富,现代都市农业转型升级迈上新的发展台阶,发展创意农业有需求、有条件、有潜力,应该大有作为。
2005年,南京在全国首创“农业嘉年华”,把农业物质产品与精神文化产品相融合,让农产品营销与农民增收,农事活动和农耕文化与城市文明和城市消费融为一体,让人们见识了创意农业的新美奇特和多彩多姿。你看——利用现代科技,改变传统农产品的种植模式和外形特质。“水稻+N”种植模式,破解65万种粮农户持续增收难题。其“水稻+土豆”农业“薯”光行动,“空中结薯”的创意,让土生变水长,土中结变空中挂,观赏和经济价值齐增。
挖掘和发挥传统农产品的多重特性和多功能,最大限度提高经济价值和生态价值。六合的富硒米、富硒茶,浦口的“跑山鸡”,溧水的富锌鸡蛋,江宁的保健南瓜等,在被赋予健康养生因素之后,成为城市人热衷追求、百食不厌的新宠。
通过融入文化艺术元素,增加了农产品的艺术含量。浦口的“彩色苗木”、六合的绘画麦田、栖霞的电烫葫芦、江宁的刻字小南瓜等农产品,不再只是简单的桌上菜,它们还能成为人们绿色消费生活中的点缀和装饰。
当南京市“农业嘉年华”围绕消费者的“吃、住、行、游、购、娱”,把创意农业贯穿和融合到“商、养、学、闲、情、奇”的现代农业新业态中之后,其满足市场多元化需求所带来的,就不仅仅是传统农业单一的产品价值实现了。
这个集“农业科技、创意文化、互动体验、休闲娱乐、科普教育、精准扶贫及生态环保”于一体的多功能农业综合体,已累计接待游客超过300万人次,实现销售收入超过1.5亿元。更为重要的是,推动了现代农业多要素融合发展。