近年来，姚寨镇不断加大产业结构调整力度，把发展冬季设施蔬菜产业作为促进农民增收致富的重要抓手，在政策、技术以及销售方面给予大力扶持，使该镇的设施蔬菜经济发展绿意盎然。
该镇一方面通过致富典型现身说法、外出参观等方式引导群众转变传统种植观念，另一方面出台了一系列配套措施，帮助种植户解决土地、资金、技术等难题。技术上，该镇整合镇村技术资源，聘请有关技术人员、“土专家”作为专业指导员，组成强有力的技术服务队伍，实行技术员分片包干负责，切实落实技术培训，做到良种良法直接到田、技术要领直接到人。同时，该镇采取三项举措，及时解决冬季蔬菜销售问题。一是发展壮大经纪人队伍，大力支持个体商贩自收、自运本地乡土特色产品到周边市县销售或在县内市场批发零售，加快农产品流通速度。二是积极协助本镇营销户、农村专业合作社、协会等，与外地客商联营或实行订单销售等多渠道销售农产品。三是有效运用互联网等现代化高新技术，实行网上销售，为农民提供销售信息和销售渠道，寻找市场。
目前，该镇以种植黄瓜、西红柿等蔬菜为主导，共发展冬暖式大棚1100余个，涉及农户900余户，形成了以农业合作社为龙头，一户带全村，一村带多村的良好格局，促进了设施蔬菜经济的进一步发展壮大。
