通过消费数据,反向改造农业上游的生产活动,这将是生鲜B2C未来三年建立竞争壁垒的核心战略。
2)分销商助推农业产业转型升级
2014年9月阿里巴巴在纽交所上市,马云第二天迫不及待宣布“千县万村”计划,称投资100亿到农村发展电商。那几天我正在内蒙古呼和浩特,专程参加淘宝网特色中国内蒙古馆的开馆仪式,阿里总裁金建航特意从美国飞到现场来庆贺,并宣布了马云的计划。
“特色中国”是淘宝网的一个频道,目的是聚拢全国各地特色农产品,以省、市、县政府的名义开设地方农产品馆,并选择专业的运营商负责该馆的运营和维护。不到两年,全国各地诞生了上百家特色中国TP服务商,这些商家几乎都在农业圈之外,因为这个事业,大家开始涉猎农业和农产品,主要任务是把本地好的农产品搬到馆里去卖。
此类分销商的交易链是:B3-2-C。TP服务商是B3,他们实际上是政府授权的农产品分销商,只不过是通过淘宝网来实现C端服务。
今天的“特色中国”已经成为过去式,TP商也逐渐退出舞台,但这批人却是国内第一批通过互联网的方式卖农产品的人,经过三年的沉淀和裂变,他们带动了一大批人从事农业电商、农业品牌和农业营销事业,这正是积极意义。
唯独遗憾的是,他们非常依赖淘宝流量,处在尴尬的中间环节,无论是上游还是下游,都不能获得有价值的数据,靠商品差价和政府服务生存,真正沉淀下可持续价值的寥寥无几。
3)新微商推进新农人上山下乡
2013年随着微信的崛起,粉丝经济成为主流,2015年是微商的鼎盛期,农业圈催生了大批青年才俊,他们专注农特微商,以饱满的热情“上山下乡”,寻找好的货源。通过以往经验打造农产品品牌,通过社群发展分销团队,很多微商都有了自己的品牌和体系,或多或少积累了一批忠诚粉丝。
微商的交易链主要有两个场景:
场景一:B1-2-C,即原产地直供,通过自己朋友圈或分销商直接卖给消费者。
场景二:B3-2-C,即产地和该地B2品牌商合作,贩卖合作企业的品牌赚差价。
专业的微商通常做场景一,他会精心打造自己的品牌,并试图在原产地建立自己的采购标准。顺手玩玩的微商,通常是下载图文服务包,发发微信转转朋友圈,从中赚个差价。但微商有两个缺陷,一是没有系统的营销体系,卖货赚利差是的盈利手段,沉淀不了价值;二是微商基本都是单品切入,且受限规模,很难获得稳定而大量的订单数据,永远难以触及上游的农业生产。
4)农业B2B未来竞争将是整合销地的能力
大宗农产品流通主要分两个市场,其一是产地市场,其二是销地市场。今天市场上的农业B2B企业,多是在“销地市场”优化改造农产品的供应链。农业B2B的交易链主要集中在:B3-2-B(餐饮店、食堂等),企业本身很难在货源上游拿货,80%以上均是通过上游的B1、B2在供货。
以上其实是“销地市场”交易链的模型,这个业态并没有创造“增量”,不过是线下“存量”向线上迁移的阶段,而老本总有吃尽的时候,创造“增量”是农业B2B面临的巨大挑战,也是未来三年构建壁垒的核心。
举例,一座城市的餐饮店每天固定消费10000颗大白菜(假定短周期内不变),这是存量消费,在没有B2B时,这些大白菜都是通过传统商贩卖给餐饮店,当有了B2B后,这些商贩的生意会被B2B替代掉一部分,商贩订单会下降。根本原因是,该城市居民不会因为B2B就拼命多吃大白菜,大白菜消费并没有增量。
然而,我们看到了电商创造增量的机会。该城市还是吃10000颗大白菜,但餐饮店现在需要更多绿色和有机标准的大白菜,B2B企业为了满足需求,则会倒逼上游基地提供更优质的白菜,而这个基地可能在任何省市,B2B通过自己的供应链再造了一条蔬菜供应通道,这正是创造新需求和新价值的过程。
存量总有转移殆尽的那,如果企业不能抓住趋势创造增量(增值),那企业将会触及更大发展的天花板。“大白菜+”借力全国43家农批市场,联合并整合数万家甚至十万家商户的需求,有望创造一个全新的价值生态。通过生态整合产销数据,通过数据建立更好的市场模型,这样才有能力进行规模生产、定制生产以及有的放矢地进行供应链整合,终为上下游贡献价值,以降低成本、提高效率,推动产业升级改造。
“为什么大家都干的特别累?主要原因是上游农业生产过于碎片化”深圳市大白菜科技有限公司董事长陈磊如此感叹。词语一语中的,那么如何才能不碎片化?下游整合消费数据,上游整合农业生产,中间整合产销供应链,这是我们期望的农业正生态。
“大白菜+”更像是一个基于B2B信息撮合的互联网接口,它构建大宗农产品交易的数据底层,为上下游企业提供数据服务,链接的不仅仅是批发商,还有生鲜电商、加工配送商、微商等外围企业,匹配上下游需要的数据,甚至提供仓储及供应链落地服务,帮助伙伴们构建农业的正生态。岂止是说说这么简单,对于“大白菜+”将是一场革命式的硬战,但却意义非凡。