加拿大农业部长麦考利在上海发表演讲。
加拿大青年斯科特来中国才两天，手机相册里没拍多少旅游景点，却有许多在超市里拍的酸奶的照片。他用手机认真记下上海居民常去超市的名字，准备去一一探访。他是加拿大不列颠哥伦比亚省的一名酸奶制造商，正在考虑是否要进入中国市场。
“中国变化太快了，”他日前对澎湃新闻（www.thepaper.cn）说：“我在飞机上看报纸，读到关于中国目前社会经济数据的文章，但一年后这些资料就不一定准了。要打造适合于这个市场的品牌很难，但中国市场显然在不断增长。”
斯科特显然只是看好中国市场的加拿大商人中的一个。
11月1日，加拿大农业部长劳伦斯·麦考利（Lawrence MacAulay）展开了为期10天的中国之行，随行的还有超过100名加拿大企业代表及加拿大各省的参议员和农业官员。据加拿大农业部消息，代表团覆盖海鲜、家畜、猪肉、牛肉、谷物、油菜籽、豆类、加工食品、饮料和林果业等多个领域，依次访问青岛、北京、上海、广州。
“我认为中国和加拿大目前的默契非常好，我们知道中国市场对加拿大企业、牧场和渔民是多么重要。我们（这次访问）的主要目标是让中国的企业家和消费者了解加拿大农业，比如我们的产品、运营方式、食品安全等等。”麦考利在6日接受澎湃新闻采访时说。
借电商打入中国市场
据加拿大农业部消息，代表团在青岛和上海分别出席了中国国际渔业博览会和进口食品餐饮展会，并在北京与中方官员就与两国共同利益有关的事宜进行讨论。
据中国农业部消息，11月3日，中国农业部部长韩长斌会见麦考利一行。韩长斌表示，中加农业合作近期取得了重要进展，希望两国务实推动农业合作行动计划中确定的各领域合作，同时加强绿色农业领域和生物技术的合作，推动各级合作项目。会后，双方还见证了中国农业大学与加拿大肉牛产业发展协会签署关于肉牛合作的谅解备忘录。
据中国质检总局消息，同一天，该局局长支树平会见麦考利一行，就共同关注的质检合作问题交换意见，并签署了合作安排。
“加拿大政府致力于与我们全球的伙伴合作，在中国和世界各地扩大商业机会，这次出访就是很好的例子。”麦考利在加拿大农业部的声明中说，“我们不仅为加拿大企业和农产品出口商创造巨大的贸易机会，也在创造工作岗位、加强中产阶级并促进加拿大经济发展。”
除了会见中方官员并参加展会，麦考利也与中国电商巨头京东集团更新了战略合作协议。麦考利对澎湃新闻表示，加拿大与中国电商合作，是为了从各种渠道让中国消费者接触加拿大产品。
在中国从事进口贸易20多年的田先生也对澎湃新闻表示，中国电商的蓬勃发展可以让加拿大产品以最低成本和最大覆盖面快速进入中国。“现在正好是中国（对农产品需求）的爆发期，中国的粮食、食品和市场格局与加拿大有很强的互补性。”他说。
此前，加拿大总理特鲁多在二十国集团（G-20）杭州峰会前造访阿里巴巴集团，双方签署了战略合作协议。特鲁多当时表示：“阿里巴巴可以帮助我们加拿大的企业和家庭。”
中加农业关系进步显著
近几个月，中国和加拿大的农业关系不断增强。中国国务院总理李克强9月访问加拿大期间，两国就中加油菜籽贸易签署了谅解备忘录，中国同意将新增加加拿大带骨牛肉的对华市场准入。中加两国涉及农产品的两大贸易摩擦，均得到了重要解决。
在9月23日发表的联合声明中，中加两国宣布到2025年实现双边贸易额在2015年基础上翻一番，并同意启动中加自由贸易协定的探索性讨论。
“随着中国经济的发展，中国消费者对牛肉、谷物等的需求日益增长。加拿大希望参与到这一机会中。”11月6日，麦考利在上海加拿大商会举办的招待会上表示，希望两国农业合作能进一步提高两国人民的生活质量。
“看到中加关系越来越紧密，我们特别高兴。”在加拿大居住多年、从事出口贸易的华人蔡女士这次也随团来访，她兴奋地对澎湃新闻说，“加拿大政府以前没有下这么大力度，而现在不管什么展会，加拿大的展馆都很大。我们也很有信心，愿意尽己所能做出努力。”
“这对加拿大出口商是件好事。”加拿大葡萄酒与健康食品出口商安丽森对澎湃新闻说，“而且有更多加拿大人和中国人互相来往、增进了解，也能提高两国关系。”曾在上海留学的她发现，越来越多中国人重视健康，这让她找到了商机。
据加拿大农业部数据，过去三年，中加两国农业与食品贸易增长了13%，达到了77亿加元（约合人民币390亿元）。据中国商务部数据，截至今年7月，中国是加拿大第二大出口市场和第二大进口来源地。
