品种丰富
促乡村旅游产业升级
从最初是吆喝叫卖农产品,到如今大打“采摘牌”,发展“农家乐”经济,我市不少蔬果农场的整体水平都有提升。但也有不少游客是“去了就摘,摘完就走”。偌大的农场附近,除了饭店,没有其他农家乐项目,有的甚至连遮阳棚都没有。“葡萄好吃,但葡萄园不好玩”,已经成了很多采摘客的共同感受。
“农家乐要格外注重游客体验。”乡村旅游专家指出,乡土气息、田园风光和工薪消费,是近年来“农家乐”受宠的原因所在。统计数据显示,今年上半年我市乡村旅游接待游客人次占据了我市接待游客总人次的半壁江山,而乡村旅游总收入却占我市旅游总收入的不到10%。
“问题就在于游乐项目偏少、硬件水平不高。尤其是采摘主题的 农家乐 ,最大误区就是重农产品销售而轻游客体验。”业内人士分析道。为了迎合游客的多元化需求,金手指农庄还准备增加拓展项目,供孩子们在此进行农业知识科普、体验农家生活、亲子游戏、锻炼拓展等。乡村采摘游的日益火爆,让经营者切实尝到了“甜头”。不少经营者都表示将进一步扩大采摘园规模,提高服务水平和档次。某蔬果农场主董建军表示:“真没想到乡村采摘能给我带来那么多收益,我们准备依托园子旁边的荷花池,再建一个水上乐园。”谈起未来的规划,董建军信心满满。据桤泉镇相关负责人介绍,一直以来,该镇积极完善乡村旅游配套服务设施,指导各乡村旅游点新建、改建旅游厕所,完善旅游引导标识,扎实推进旅游环境的进一步优化和旅游服务水平的进一步提升,为游客提供更加周到细微的服务。
一年吸引50余万游客前来
从“花香果居”的多元思路 看“成都示范”
每逢小长假、黄金周,各大景区常常都是客潮汹涌。而节假日一过,却又是门可罗雀。但位于新都花香果居的农家乐老板高仁光却是每周都忙着招呼客人。走过了春季赏花、夏日足球激情的新都区花香果居又迎来了另一个休闲旅游的高峰——采摘。得益于花香果居景区的日益成熟,这个原本靠种柚起家的小地方,通过走农旅融合之路已经成为成都休闲旅游的一块金字招牌。
“发展休闲农业和乡村旅游不能只盯着节假日,要让游客四季来了都有可以玩的地方。我们结合农业四季不同的特点,推出不同的活动。”花香果居相关负责人告诉记者。的确,假日经济看似热闹的背后,没有带来多赢的结果,逢节必涨的宾馆、一位难求的停车场,难以使游客产生真正幸福感。从长期看,假日短期高密度消费,即便拉动短期收益,也并不利于旅游地生态均衡与经济可持续发展。乡村旅游与休闲农业融合发展,不仅解决城市旅游拥堵难题,也丰富了我市旅游的产品体系
多元思路
斩获“国字号”招牌
“加油,加油!!!”每到周末,众多前来的游客都会被花香果居中此起彼伏的助威声所吸引。成都唯一足球文化村落,球场外就是露营地,边烧烤边看亲戚朋友比赛……众多优势聚集在一起,让花香果居成为成都市民休闲旅游的“香饽饽。”
“这就是一个新的机遇,队员来打比赛,很多都会带着家人一起来耍。我们的农家乐也会在这期间迎来最热的生意!我们都做好准备了,过去这几个月足球比赛一直贯穿其中,我们的生意自然也忙碌。”高仁光笑着告诉记者,农旅融合,各种新玩法的打造,成为花香果居的一大亮点。
去年10月,花香果居入选了农业部和国家旅游局联合发布的2015年全国休闲农业与乡村旅游示范点公示名单,斩获了属于自己的第一个“国字号”招牌。在休闲旅游市场如此火爆的天府之国,花香果居“杀出来”,优势究竟在哪里?
斑竹园镇相关负责人在接受记者采访时道出了其中奥秘——“多元思路”。该负责人告诉记者,花香果居的优势在于,其揽客模式受季节和假期影响小。“三月踏青来、五月赏柚花、七月避暑热、八月醉桂香、十月品柚果”,贯穿全年,四季韵味不同的打造思路,让花香果居每年吸引50余万游客前来观光、赏花、品果。
全新的定位,是花香果居的另一特色——“健康乐活”。这项从游客需求出发而定制的活动,现在看来也初现成效。从5月的赏柚花开始,到10月的采摘香柚,游客来此,随时都能亲自体验丰富多彩的独具花香果居乡村文化特色的活动。“乐活乡村趣味互动游戏”“花香果居生态美食体验”“宝柚杯七人制足球赛”等,给很多游客留下了“体验、有趣”的感觉,尤其是对于足球邀请赛,更是赞声不绝。以足球邀请赛为媒,这里发出了“到最美柚乡踢一场乐活足球”的呼声,更是开启了成都田园休闲新玩法。
提档升级
“旧带新”方能客源滚滚
策划大师王志纲曾经说起过“旅游的三个层次”,那就是“吃肉”“喝汤”和“闻香”,非常形象地把观光、休闲体验和注重心灵感受三个层次进行了描绘。“趣体验”旅游分享平台CEO庞雁冰将这句话延伸到了乡村旅游,“乡村生态旅游,可能就胜在 喝汤 ,这碗汤我想又有三个层次的核心问题: 谁愿来?如何留下来?如何再回来? 围绕这三大核心问题的解决,才能打造特色乡村生态旅游。”
以上两位都提到一个共有的问题,注重心灵感受和如何再回来?众所周知,成都休闲旅游点位众多,如何“留住客”是需要突破的瓶颈。
记者在花香果居采访时,成都市民刘先生向记者讲述了他的经历,几乎每个周末都要外出周边游的他,今年已经来了四次,每次都带着不同的朋友。“一次偶然的机会了解到这里,来了四次,确实每次都有不一样的体验。”刘先生“现身说法”,“春季踏青赏花,夏季避暑纳凉,秋季采摘水果。”
农旅融合的发展思路,产品不仅仅停留在感官之上。依托柚产业,斑竹园镇还在花香果居附近设立加工厂,推进新都柚深度加工,柚皮糖、天然果胶、柚香精油、柚子果酱、柚子茶;并通过“互联网+”,推广各类无公害农产品,推广柚花节、柚果节、园艺展会等节庆活动,网上发布旅游线路推荐、民宿预订等。“我们还专门配套了新都柚规模种植体验,又多了新的玩法,”斑竹园镇相关负责人说,“下一步,在继续做强新都柚品牌的基础上,还要大力发展葡萄、无花果、猕猴桃等果蔬产品。”从另一方面看,未来的花香果居,甚至更像一个家庭农场,除了柚子,更有南瓜、葡萄、萝卜、樱桃等果蔬产品,让游客一年四季有果品,一年四季有花看,很多喜欢乡土气息的家长,还可以带着孩子来亲自体验一把。