都市现代农业如何布局?
如何让市民对菜价满意,让农民对收益满意?吉林省在完善“菜篮子”调控保障机制方面做出诸多探索
“这茬菜能上市了,得抓紧时间摘下来。”长春市双阳区平湖街道尚家村农民张春家的蔬菜大棚里,遍地的“婆婆丁”让人眼前一亮。张春和几名农民小心翼翼地采摘下一株株“婆婆丁”,整齐码放在筐里。几个小时后,这些菜将出现在省城长春的农贸市场里。
张春家一共有7栋大棚,栽种着黄瓜、辣椒、茄子等多种蔬菜。“我们一年四季都不闲着。”张春说,这栋大棚原来是玉米地,为了让土地发挥最大效益,他将这块地改种了蔬菜,“种菜的收入是种苞米的5倍以上,就拿这‘婆婆丁’来说吧,现在1公斤能卖10元钱左右,最贵的时候卖到了30元钱。”
充足的农产品供应保障是都市经济社会发展的稳定器。“都市农业在‘菜篮子’产品供给方面具有很大的优势。”省农委相关负责人说。
如何让市民对菜价满意,让农民对收益满意?吉林省在完善“菜篮子”调控保障机制方面做出诸多探索:从完善市场流通体系入手,重点完善农产品市场骨干网络,加快省会和地级城市骨干蔬菜批发市场改造升级;加强“菜篮子”产品产销全过程监测预警,及时发布动态产销信息,引导农民合理安排生产;通过统筹规划批发市场建设;优先支持特色批发市场升级建设,推动特色专业市场集群发展;完善“农批对接”、“农超对接”、“直销直供”等产销模式,并探索建立园艺特产品现货交易所。
都市现代农业如何发挥优势?
按照“前联农户、后接市场”的模式,采用“企业+合作社+农户”、“企业+基地+农户”等多种组织形式,以利益为纽带把周边农民组织起来参与生产
站在榆树市八号镇北沟村田野里,800多栋大棚颇为壮观。这几年,北沟村的棚膜产业搞得风生水起。蔬菜园区所产蔬菜销往全国30多个城市,部分通过绥芬河口岸销往俄罗斯远东地区。
一大早,北沟村村民王桂芝就来到自家的大棚,开始了一天的劳作。大棚里,西红柿等蔬菜长得正好,王桂芝仔细查看每一株蔬菜的长势,掐去枯叶,摘掉坏掉的果实。“今年柿子的价格挺好的,一公斤最高能卖到3元左右。”王桂芝说,按现在的行情看,一栋蔬菜大棚的纯收入能达到七八万元,加上建棚时的政策补助,不仅能赚回建大棚的成本,每栋大棚至少还能盈利两万元左右。
如今,吉林省以园区建设为抓手,发挥区域产业特色,按照“前联农户、后接市场”的模式,采用“企业+合作社+农户”、“企业+基地+农户”等多种组织形式,以利益为纽带把周边农民组织起来参与生产,逐步形成了以园区为龙头、围绕园区建基地的现代农业发展模式。
2015年年末,吉林省发布《吉林省率先实现农业现代化总体规划》(2016-2025年),按照规划,今后,吉林省将进一步发展壮大园艺特产业,稳步提升蔬菜产业水平。全省将围绕长春、吉林等地级城市周边建设城郊型蔬菜种植基地,沿省境内5条重要公路、铁路沿线建设五大棚膜蔬菜产业带,推进蔬菜标准园和智能化、自动化设施蔬菜基地创建,建设以长春为核心的蔬菜产销集散中心,实现产业布局。
德惠市布海镇长山村现代农业示范园区里,农户正在往蔬菜上喷洒辣椒、花椒水,示范园理事长郭太一介绍,那是生物防治虫害,确保蔬菜无公害。该园区现有无公害蔬菜7个品种,绿色蔬菜5个品种,其防虫、施肥等完全按照生物防治方法。下一步园区还将申请有机蔬菜认证。
在城市周边,通过类似土地流转等方式,采取由公司或合作社统一进行种植的模式越来越多。种植绿色有机蔬菜亦是像雨后春笋般。其规模虽有大有小,但是主要特色却是大致相同,改良土壤、使用有机肥、天然病虫害防治、先进的温室大棚等等。
都市现代农业已经建立起了从田间到餐桌、从原料到成品、从生产加工到消费休闲的经营一体化、产品多元化、文化内涵丰富的现代农业产业体系。与此同时,农产品电子商务更是为传统农产品营销注入了现代元素,在减少农产品流通环节、促进产销衔接和公平交易、增加农民收入、倒逼农业生产标准化和农产品质量安全等方面显示出明显优势。
都市现代农业如何深挖潜值?
吉林省的都市现代农业延伸了产业链,扩展了多元功能,形成一二三产融合的局面,一举扭转了农民们面朝黄土背朝天的生产方式
当城市居民更多关注绿色健康高品质农产,吉林省的都市现代农业延伸了产业链,扩展了多元功能,形成一二三产融合的局面,一举扭转了农民们面朝黄土背朝天的生产方式。
按照《吉林省率先实现农业现代化总体规划》,吉林省将加快发展休闲观光农业,积极开发农业的生产、生态、景观和文化等功能,全面整合农业资源、山水风景、地域文化、乡土民情,统一编制全省休闲农业发展规划,形成一批各具特色、有机统一的休闲农业网络,逐步将休闲旅游农业培育成现代农业的新兴产业。
盛夏8月,吉林市丰满区前二道乡金丰村的金丰现代农业园里游人如织。园区负责人崔文秀介绍,从今年春节到现在,这里平均每天接待采摘游客200多人次。游客不仅来自本市,还有许多来自舒兰、磐石甚至长春等周边城市。
这里早已摆脱了气候的束缚,率先实现了多个果蔬品种四季采摘。这座以设施农业、生态农业为依托的现代农业科技示范园区,建有100栋新型节能日光温室及连栋大棚、育苗组培室、植物氧园、阳光餐厅等设施。园区按照绿色有机标准生产栽培各种果蔬,园区养猪、养鸡、养鱼、养蚯蚓实现封闭的养殖种植有机循环生产体系。
放眼全省,一大批农业新品种、新技术、新设备、新材料在都市现代农业中大显身手,发展生态农业、循环农业、低碳农业,实现农业资源向节约、集约、循环和永续利用转变已成为都市现代农业发展的共识。
都市现代农业已在吉林省的田野里崭露头角,并将随着农业供给侧结构性改革的深入推进,成燎原之势,成为现代农业发展的“领跑者”。
