“人生当如茶,磨炼去浮华。甘露口感回甘,叫人喝了还想喝。”在四川省雅安市蒙顶山国际茶文化推广中心,来自四川农业大学的“90后”茶学研究生蒋丹正在为大家演示冲泡“蒙顶甘露”的方法,“川茶具有悠久的历史,茶马古道上的雅安不仅有藏茶,还有磨炼更久的绿茶。”蒋丹一边介绍,一边娴熟地将客人的茶杯斟满清香的“蒙顶甘露”。
位于雅安市名山区的蒙顶山是世界茶文明发祥地之一,这里不仅吸引着像蒋丹一样的年轻人传承和发扬茶文化,而且吸引着大量游客前来逛茶园,品好茶。在名山区中峰乡牛碾坪的万亩生态观光茶园,游客可以看到蒙顶山多种茶叶品种的喷灌种植,亲自体验采茶的乐趣,茶园中修建了游步道,走路、慢跑、骑自行车,这里就是天然氧吧。
“茶园变景区、茶园变公园、劳动变运动。”通过景区化建设,拓展了茶产业多种功能,推动了休闲农业发展,促进了当地一二三产业融合。据了解,仅今年“五一”期间,牛碾坪观光茶园接待游客3万人次,实现综合收入150万元,雨城区的中国藏茶村接待游客9万人次。
除了尝到甜头的茶产业,“天府之国”四川让更多的农产品(13.15, -0.14, -1.05%)“闲”了起来。在成都市蒲江县官帽山樱桃景区,光明乡金花村的“樱桃园”乡村酒店老板娘王文琳正在做当地特色菜柴锅鸡,五六口柴锅同时冒着腾腾热气。“我从2002年开始做这个生意,来我这里的游客可以吃到樱桃鸡、樱桃酒,每年的樱桃节我们也帮着举办。”王文琳热情地说。
金花村已连续举办了14届樱桃节。在今年刚结束的樱桃节期间,全村接待游客人数42万人次,旅游收入达到4500万元,占全村农民人均可支配收入的30%。
“田园变公园、园区变景区、农房变客房、产品变商品。”光明乡农民年人均收入由2005年的3880元增长至2015年的13641元。
邛崃市的“中国酒村”将休闲农业与乡村旅游结合,2015年接待游客突破80万人次。在这里,游客可以吃到地道的农家饭,并领略邛酒文化。酒村还专门设有“田园乐翻天”的主题乐园,用仿真稻草制作的各种动物、卡通人物形象点缀其间,仿佛是童话王国。在乐园里还能体验多种民俗活动,欣赏高空走钢丝表演,累了就在树林间的吊床上休息,好安逸!
酒村320多名员工都是当地农民,还带动了周边20余户农户发展种养殖业和农家乐,年户均增收上万元。
四川作为中国“农家乐”发源地,将休闲农业与现代农业发展、民俗文化、景区景点、新农村建设、灾后重建有机结合,统筹规划,建设休闲农业景区,培育新型经营主体,搭建公共服务平台,营造产业发展氛围,让茶更甜,水更清,农业“闲”起来。