一提到农业很多人都皱着眉头望而却步，因为农业投资的短板很多，见效慢、风险大、周期长。不过在重庆市长寿区和兴源农业开发有限公司（下称“和兴源”）总经理陈世远看来，农业却是当今社会饭桌上新商机。近年来，他运用创新理念发展现代农业，不仅实现了自己当“新农民”的职业规划，还带动了当地老百姓共同致富。
种出健康
曾几何时，“跳出农门做城里人”是农村众多年轻人的梦想。然而现在不少人选择了回乡务农，当起了现代“新农民”，和兴源总经理陈世远便是其中一位。
在谈及为何当“农民”时，陈世远表示，现实生活中在食品中非法添加和滥用农药、以假充真、以次充好等食品安全事件时有发生，严重损害了市场经济的诚信体系，食品安全面临严峻考验。“正是基于此，我才决定投资无毒副作用的无公害绿色食品，打造生态立体、种养为主和安全放心的食品生产基地。”
陈世远为自己定下目标后，便与团队一起走遍重庆长寿区的农村，找优质水源和优质地块，最后才把生产基地选择在了重庆长寿区的龙河镇，并于2009年7月出资500万元，成立了重庆市长寿区和兴源农业发展有限公司。“公司刚成立时，我的目标就是开发建设大型生态农业种植、多样化的特色种养和休闲旅游为一体的大型综合立体生态农业基地项目。”陈世远说。“长寿史称‘膏腴之地，鱼米之乡’，又是我国最大的晚熟柑橘集中种植区和全国最大的标准化晚熟柑橘基地，所以我第一想法便是依托长寿优越的自然生态环境，打造原生态、绿色有机柑橘示范基地。”陈世远说，为了解决生产技术上的问题，公司与农科院、农业类的大专院校建立合作关系，加强了对土壤和水质检测，品种上选择传统优质晚熟柑橘，从源头保质量。为了提高土地利用率，公司又引进了塔罗科血脐、W默科特、柠檬、班菲尔脐橙等优质水果，同时还套种了榨菜、西兰花、花菜、青椒蔬菜。”
据了解，和兴源目前生产农作物主要分为水果和蔬菜两大类，其中水果包含纽荷尔、W默科特、班菲尔脐橙、塔罗科血脐，以及柠檬等。蔬菜包含黄瓜等瓜类、番茄等茄果类，莴笋等叶菜类等3大类近10个品种，早、中、晚搭配，春夏秋三季生产销售能力雄厚。由于这些有机水果和蔬菜各具特色，富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E等多种营养元素，产品畅销内地和我国香港等市场。
种出品牌
在接受记者采访时，陈世远表露出了对自家产品的信赖。“企业的核心是产品，产品的核心是良心。现今有些企业在拥有了一定的口碑及良好反响后，为了取得更可观的经济效益，会慢慢用少量的次品充当优秀产品。”陈世远认为，这是做企业的大忌。“取得客户的信任以后，我们绝对不能自己麻痹自己。哪怕是赔钱，也要做好。很多企业站不住脚，就是因为这一点。其实企业一般的底线就是存活，在企业的利益受到影响的时候，存活是企业的首要目标，这就可能出现以次充好的现象，但是这绝对是自取灭亡，我保证不会这么做，我不能赚昧良心的钱。”
据陈世远介绍，和兴源公司从一开始就投身于人类健康事业，致力于研制、种植、推广无毒、副作用的无公害绿色食品。公司生产的所有产品从原料基地到销售，建有严格的生产管理制度与质量检验体系。目前公司集科研、生产、经销和技术服务为一体，已形成集新品种试验、培育、棚室、露地生产初具规模的现代农业公司。“毫不夸张地说，在果蔬市场一提起有机、绿色、健康三个词，很多人都会不由自主地想到和兴源。” 陈世远坦言。
谈到产品价格时，记者问为什么同样的蔬果消费者宁愿去买和兴源的产品时，陈世远特别自信，“首先和兴源采用的是规模化的生产，在价格上有着一定的优势。其次，和兴源的产品保证是绿色有机无污染的，消费者花钱买的是健康。比如说我们用的肥料全是有机肥，而且还经常对土壤和水质进行检测。因此我们产品从不掺假不做假，是用真心换真心。”
在陈世远看来，一个企业能否做好，最核心的就是产品要好，产品的优秀体现出的是一个企业的文化修为。“要想在一个行业中立足，尤其是食材行业，必须要有道德的底线。”
志存高远
记者发现，目前虽然和兴源的生产已全面走上了正轨，同时陈世远又实现了自己的“新农民”梦，但陈世远并不满足于现状。“我计划用三到五年把和兴源做成上市公司，通过借力资本市场将和兴源打造成全国柑橘类种植知名企业，全国最大的有机果蔬生产基地，希望把优质果蔬发展为长寿区的一项新的优势产业，为增加农民就业，促进农民增收致富开辟一条新捷径。”
谈到具体的战略部署时，陈世远表示，首先和兴源要进一步整合重庆长寿区现代农业园区及周边企业的配套资源，力促公司在重庆长寿区保持水果蔬菜种植加工领域的龙头作用。二是在加大融资力度，将生产基地精心打造成青山环绕、果树成林，绿草如茵，鸟语花香的“世外涛源”。三是将基地打造一个纯天然、生态环保无污染的农产品系列生产基地，并围绕晚熟柑橘为中心打造长寿知名农业休闲品牌。“今后公司将积极发展多元化生产经营，并依托蔬菜，果树种植为枢纽延伸开发休闲农业、观光农业，高标准建设高现代生态农业科技示范园。把科技推广、生态示范、观光旅游三者有机地紧密结合一起，发挥最大的生态效益、社会效益及经济效益。”
据了解，目前和兴源7380亩果园种植基地建设项目已采用“公司+基地+农户+休闲旅游”的模式，正积极引导千家万户发展优质水果种植。同时为水果产后贮藏销售提供保障，防范基地农户种植市场风险的大型冷藏库的建设准备工作已接近尾声。
据陈世远介绍，种植基地建成后，和兴源公司将迎来稳定的发展期，经济效益会逐年提升，同时也会提高基地周边地区的农民就业，真正达到带领农民致富的目的，加快社会主义新农村建设和小康社会进程的步伐。“保守估计，种植基地建成后正常年份收获无公害水果30000吨、冷藏库每年经营各类水果5000吨，再加上新技术推广、科研技改、旅游休闲度假等，每年可实现销售收入3－5亿元，实现净利润5000万元左右。
