农业部“十三五”大布局：藏粮于地、藏粮于技
【字幕】3月5日上午，农业部部长韩长赋在北京人民大会堂对媒体表示，十三五总方针，必须保持稳定，尤其是产能要巩固，战略上“藏粮于地、藏粮于技”，战术上要抓好粮食主产区，要发展粮食适度规模经营。
【同期】农业部部长韩长赋
农业是党和国家工作的重中之重。党中央、国务院高度重视粮食生产。2015年，我们国家的粮食产量，实现了历史性的十二连增，产量达到了12429亿斤。那么粮食丰收了以后，农业丰收，成为我们国家经济稳定向好的一个突出亮点。应该说我们国家现在经济保持稳定，抗风险能力强，我以为很重要的，就是农业稳、就业稳。用老百姓(603883,股吧)的话说就是有饭吃、有活干，就人心安定、社会安定。
方才记者提问的问题，确实，我们一方面粮食丰收了，另外一方面进口也增加了，主要原因是我们国内的粮食生产成本高，国外的粮食价格便宜。所以它有竞争力，我们的竞争力弱，所以有一部分进口增加了。但是总的看，进口的总量还是占一小部分。比如说，大家都关心大米，大米进口了60多亿斤。现在进口最多的是大豆，达到8000多万吨。所以这个问题怎么看呢？我们总的一个方针，就是根据我们国家的资源配置，我们需要适度进口，但是我们不能依赖进口。因为我们有十几亿人，人人要吃饭，天天要吃饭，顿顿要吃饭，大米白面还得靠我们自己。
我们国家定的粮食安全战略，叫“谷物基本自给，口粮绝对安全”，所以中国人的饭碗还要端在自己手里。习近平总书记讲中国人的饭碗要端在自己手里，饭碗还要装我们中国自己的粮食。粮食生产我们任何时候都不会放松。那么下一步呢？“十三五”期间，总的一个方针就是，我们粮食也不追求年年增产，但是必须保持稳定，尤其是产能要巩固。基本上的总体考虑，我想在战略上，两句话，要“藏粮于地，藏粮于技”；战术上也两句话，一句话就是，抓好粮食主产区，另外一句话就是，发展粮食的适度规模经营。
