在电子商务时代下,传统水果生鲜市场无可避免经受着互联网和电子商务带来的巨大冲击。近日,广东东莞茶山镇重点项目泽景果品物流园建成投入使用,该园设立“东莞———珠三角果品电商产业孵化中心”,通过与阿里巴巴、京东等38家专业电商企业合作,拓展线上进口和销售渠道,通过与新兴业态对接,由“受冲击”转向线上与线下共赢。
转型升级迫在眉睫
东莞各镇都有自己的专业水果批发市场,长期以来,传统批发市场实行的现场、现货、现金交易的模式,引发了交通、消防、环境等诸多问题,而传统模式面临电商冲击,投资蓝海愈加萎缩,传统市场转型升级迫在眉睫。
位于东城五环路旁的下桥水果批发市场是东莞最大的水果交易集散地。然而,在市场里行走却让人心惊胆颤,提防被突然冲出的电动车、三轮车、手推车给撞了。
除了交通安全,购物环境不佳外,传统市场人货混居也是深受人诟病的问题。莞城细村市场是离市区最近的批发市场,受市场的带动,附近许多住宅转成商铺或仓库。南都记者注意到,这里除了水果批发外,还涉及干货、服装批发等生意,不少旧的居民楼一楼做门面,二楼不仅摆放着各种杂物,有的还晾晒着衣服。中堂镇的江南农批市场是东莞水乡片区最具规模的农产品批发市场,也同样受到交通等问题的困扰。
“城市快速发展以及电子商务对行业的冲击、主城货车限行等诸多问题,专业市场的发展没有跟上时代的步伐,难以形成有效的竞争力,这也导致多数在城市中心的水果市场生意大不如前。”在细村市场做了10多年生意的经营户吴先生说,现在不仅仅是生意不好做,老的市场生活配套、物流运输也是非常不方便,大家都迫切希望能寻找到适宜的市场发展空间和模式。
积极与电商赛跑
电商来袭,淘宝、亚马逊等综合电商巨头和沃尔玛、家乐福等传统商超纷纷涉足鲜果领域,天天果园、菜虫网等专啃生鲜市场的专业电商也异军突起,传统的水果市场也在积极与电商赛跑。
茶山镇泽景果品物流园建园之初就创建了“东莞———珠三角果品电商产业孵化中心”,通过与阿里巴巴、京东等38家专业电商企业合作,拓展线上进口和销售渠道,推进东莞果品行业升级发展。
“与原产地最低价格直签以及完善的物流是我们的优势。”东莞市果品行业协会会长、泽景果品物流园董事长钱泽辉介绍,原产地的品牌水果可以以最低的价格,最快的速度进入东莞市场,从原产地到市场基本可以保证在24小时内。
钱泽辉表示,电商在生鲜果品的发展上受到物流和仓储制约,这恰恰是传统市场的优势所在,而电商销售渠道优势则是传统市场经营者要学会使用的。
中堂江南农批市场也在升级改造,总经理罗桂芳介绍,市场正在改造冷链物流项目,为农副产品提供保鲜、储存、配送等服务,“传统市场有生存的空间,如果能够将展贸式与电子商务相结合,线上线下互动,将是更加好的发展方向。”东莞果品行业人士表示。
借助电子商务升级换代
“与传统的实体店,以及市场自身的电子商务平台没有冲突,我们的目的就是给商家多一条推广渠道。”钱泽辉表示,传统水果批发市场与阿里巴巴等电商的最大区别,是实体店与网上批发市场共存,实现双向发展。
目前,泽景果品物流园首批电商培训班已开展两期,培训96人。园区筹建产业孵化中心、检测中心和电商平台,占地超过500亩的线下基地,配备仓储、物流等功能。此外,传统批发市场多年积累起来的采购商资源,也将与进入基地的电商进行对接。
“希望借助电子商务,帮助专业批发市场做大做强,在现有的基础上升级换代。”茶山镇相关负责人介绍说,茶山镇将整合资源支持果品电商产业孵化中心的发展。
专家建言
传统+电商
互补实现双赢
传统水果市场可以为电商提供冷库、理货间、仓储、物流等便利。同时,双向开放市场,批发市场具备价格和质量优势的果品向电商敞开供应渠道,电商现有的优势产品也可以在市场内设点、对接,丰富市场供应,实现“双赢”。 (唐建丰)