近日,省物价局发布的“南京市六合区东沟乳鸽成本收益调查”显示,随着市场需求增加、售价提高,前几年亏损严重的乳鸽养殖如今已扭亏为盈,平均每只乳鸽能赚6元钱。
乳鸽养殖是近几年六合区新兴的热门特种养殖行业,以其简单易养、生长周期短、投资少见效快等优势,成为一条发展地方经济、农民发家致富的新路。但前几年禽流感期间,乳鸽卖不出去,鸽社亏损严重,东沟镇关闭了几十家小型养殖场,只有少数大型养殖场硬撑了下来。
东沟新禹河鸽业合作社是六合区规模较大的养殖场之一,占地面积20亩,养殖规模种鸽1.5万对,主要饲养品种是美国落地王和欧洲肉鸽。鸽子饲料主要以玉米、高粱、小麦和豌豆等原粮为主,一般每天早晚各喂一次食即可。肉鸽繁殖迅速,平均每年下蛋10次,种鸽可连续生蛋4—5年才淘汰。乳鸽从生蛋、孵化到出售期,一般只需30多天。
据调查,该合作社养鸽的成本包括了饲料、人工、防疫、水电、房租等。平均一只鸽饲料成本7元,人员工资3元,药品防疫2元,水电1元,房租0.5元,加起来共为13.5元。目前,一斤左右的美国落地王市场零售价为每只20元,一斤左右的欧洲肉鸽市场零售价为每只19元。如果是经纪人上门收购,每只一般会优惠1—2元。也就是说,每只鸽子的利润差不多在6元左右。以该合作社一个月1万只的出栏量计算,现金收益为6万元左右,年现金收益达到72万元,远高于种植水稻、小麦、黄瓜、西红柿等农产品的收益。
虽然现在乳鸽养殖收益不错,但物价部门提醒,每个品种和项目都有其特定的区域性和特殊性,如果大家都一窝蜂地跟风搞乳鸽养殖,势必会带来市场滞销,供大于求,从而导致市场紊乱。而且,目前东沟乳鸽的名气还不是很大。建议当地相关部门牵头,组织更大规模的鸽业合作社,采用合作社+养殖户的经营方式,促进共同致富;采用深加工提高经济效益,形成订单模式,提供技术指导,增加养殖效益;发展实施生态循环养殖和产品的精加工,形成肉鸽养殖、乳鸽加工的产业链。