金秋十月，苹果飘香，又到了红富士新果上市的时节。记者昨走访市场了解到，今年市民终于可以花较少的钱买上个大、质优的苹果了。和去年价格居高不下不同，今年红富士苹果一上市便亲民许多。业内人士透露，今年红富士苹果每斤批发价下降近一元，跌幅近三成，红富士苹果价格的下调应该算是回归理性。
新果上市已半个月
记者昨走访市区福泰隆等商超，在水果销售区域，规格不一的红富士新果占据了若干个货框，上前细看这些新果红里透白，品相还不错，散发着诱人的气息。全年销售的库存红富士，已经难觅踪迹。
“这些都是刚刚采摘上市的红富士新果。”该商超现场工作人员告诉记者，到目前为止新果大约刚刚上市半个月左右，大概在每年的10月份红富士迎来了成熟采摘季。记者发现，尽管新果刚上市不久，今年红富士苹果的价格已从去年的“高冷”回归到较为平民的位置。规格较小品相一般的红富士苹果售价仅为4.18元；规格中等的普通红富士，标牌上显示每斤5.98元；品相良好、外面包覆保鲜膜的精品红富士，售价为7.8元每斤。而在市区一些农贸市场，苹果的价格更加亲民。昨天下午记者在市区环城西路附近一农贸市场看到，十元3斤的冰糖心苹果很是畅销，市民老李告诉记者，去年苹果贵平均一个就要3元钱，今秋苹果价格跌了不少，自己买了6只冰糖心苹果才11元。
“相比去年，这些红富士的价格已经下降了许多。”有商超工作人员透露，去年相同品质的精品红富士每斤售价在10元以上；而规格较小、品相一般的红富士也需要每斤8元左右。
10月下旬大批量上市
据了解，现在市面上销售的红富士新果主要来自陕西、甘肃等地。山东红富士苹果目前还在采摘收购的过程当中，与消费者见面还要过上几天。预计10月下旬，各产地的红富士苹果会大批量地涌入金华市场。与此同时，新上市的红富士苹果，终端零售价下降的背后，是产地果农的收购价、水果批发商的批发价相较于去年有了较大幅度的下滑。
“今年红富士苹果批发价‘大跳水’已是不争的事实。”金华农产品批发市场一经营户坦言，去年规格为80㎜的红富士苹果，批发价每斤为4元多，而今年相同规格、相同品质的红富士批发价则为3元，价格便宜了近一元，降幅近三成。批发价降低的主要原因是产地收购价有所回落，尤其是红富士统货收购价降幅较为明显，但是品质较好的红富士新果，收购价回落并不明显。比如规格在80㎜、个头中上、苹果表面有条纹的、果型端正，每斤的收购价仍要4元左右；而同样规格、苹果表面没有条纹、品相普通的，每斤收购价在3.2元左右。
微信水果经销商吴妙燕告诉记者，按照惯例红富士苹果成熟采摘之后，收购商会将红富士苹果分规格、按品相包装好，放入冷库保存，以备接下来一年时间里红富士苹果的销售，直到下一年新果上市前。“但是目前产地以现摘现卖居多，产地收购商大多只是将新采摘的红富士苹果按照规格分类，没有套袋、包膜等后续包装，连筐一同卖给水果批发商，节省了包装费和冷藏费用，囤货惜售现象比去年变少了。当然一些品质好的红富士，产地仍会先送进冷库。” 红富士产区增产8%
“今年红富士苹果价格持续走低的原因是多方面的。”吴妙燕认为，一方面今年苹果是丰产年，苹果产区整体的气候条件较好，除了局部旱灾、雹灾之外，没有遇到大的气候和病虫灾害。有数据显示，今年全国苹果产区同比增产8%左右，是3年来最大增幅，同时整体质量情况好于往年。量大、质优将是今年苹果的主要特点。另一方面去年苹果收购价较高，产地收购商出现了囤货惜售的现象，导致红富士苹果库存大量积压，最终却是积货难消。除此之外整体经济下行，对水果的消费或多或少造成一定影响。
事实上，从今年下半年以来，一些水果批发商已经感觉到了库存难消的压力。目前苹果低价虽然拉动市场交易量增长了10%~20%，但市场的供应量却远远超出了这个数。日前中国果品流通协会发布了一份关于2015年国内苹果产销形势分析报告，该报告分析，2013年苹果后市价格一路走高，部分产区出现减产，受此影响到了2014年，苹果收购价格比2013年上涨了近4成，创下历史新高。不少储果商见获利颇丰，纷纷大量囤货，从而更让当时苹果收购价格居高不下。最终带动出库价格、市场零售价格水涨船高，但是高售价带来的是销售难以拉动和库存积压。数据显示，到今年6月中下旬，苹果库存同比增加3成以上，苹果的出库价格开始出现松动，一路走低甚至出现价格倒挂，一些储果商出现亏损。
