四、提高农业科技服务，强化农产品战略
（一）狠抓农业科技服务。坚持以科技为支撑，着力在提高科技含量上狠下功夫。依靠全市农技推广力量作支撑，提供从良种、良法到加工、包装、运贮、营销等配套系列化的新技术，把新品种、新技术、新成果配套到产前、产中、产后的每一个生产经营环节，积极发展“高产、优质、高效、安全、生态”的农业，提升“罗定稻米”的竞争力。
1.加强良种繁育体系建设。全面推广优质农产品品种，使农产品优质率达95%以上。
2.加强农技推广体系建设。加强与大专院校、科研机构建立紧密合作关系，引进和推广应用优质品种、科学种植、加工和食品安全监控技术，为创建高端稻米品牌提供科技支撑。
3.加强农民科技培训建设。重点培训测土配方施肥技术、绿色食品标准化生产技术、罗竹生产技术等，全面提高农民科技文化素质，使农业产业化的发展走上依靠科技进步和提高广大农民素质的轨道。
（二）强化品牌战略。牢固树立品牌意识，以打造绿色有机稻米“聚龙米”、“亚灿米”品牌为目标，大力推广应用标准化生产，加快绿色食品和有机食品生产，罗定创建了全国绿色食品原料（水稻）标准化生产基地20.13万亩。综合运用营销、标准、绿色三大战略，建立健全稻米加工标准化体系和全程质量监控体系，建设集农业生产、农耕体验、产品展示、生产环保和产品加工销售于一体的多元化农业稻耕文化展示馆。同时，注重市场营销，加强产品定位、包装设计和宣传推介，以产品质量赢得消费者的信赖，根据市场需求的变化创新产品，以确保产品质量，从而推动传统产业的升级换代，做强做大罗定“稻米”品牌。
五、建立规范农产品监管体系，创建农产品品牌
（一）抓科技培训，提高科学种植水平。农业企业通过为农户生产经营提供产前、产中和产后服务，推广农业标准化生产，提高农产品质量等，有效地解决了农民进入市场必要的准入门槛，增强了农产品的市场竞争力。在罗定市农业、科技及农产品监管部门的指导下，结合农业企业实际，按照市场的需求，发展标准化生产。
1.从生产环节着手。如在水稻生产中，制订水稻的生产技术规程，推行标准化生产，推广良种良法，按照“田成方、渠相通、路相连、旱能灌、涝能排、渍能降、机能进、物能运、土肥沃、高产出”的方针要求建设现代标准农田示范基地，推广应用物理杀虫等先进农业栽培管理技术，严格实行“四统一”：统一生产、统一操作规程、统一产品质量标准、统一销售，确保农产品质量。
2.抓好技术培训。要做大做强稻米产业，关键在于培育出懂技术，会种植的农民来，农业企业紧紧围绕提高农业科技知识这一思路，一方面不定期聘请华农大、省农科院的专家、教授前来授课，向农民传授水稻栽培技术及病虫害防治等知识。另一方面强化农技服务网络建设，加强对农民技术员的业务素质培训，充分利用他们在农业生产中的作用指导农业生产。通过多种形式的培训，有效提高了农民对水稻标准化生产的技术，丰富了病虫害防治知识，建立病虫防治和生产监测的管理制度，由镇村农技人员、乡贤理事会、农民专业合作社对病虫害调查监测，实行“统一培训、分片管理、统一布置、逐片检查”，实现管理的科学化，提高农产品的监管力度，保证了农产品质量的安全。
（二）规范田间管理，实行标准化生产。农业企业围绕农产品“高产、优质、安全”的要求，依靠政府农业部门农技推广力量作支撑，大量应用各类农业先进适用技术，着重抓好前期生产资料的投入，确保品种、肥料、服务的稳定性。
1.统一配送种子。为抑制品种变异带来产品质量参差不齐的不良局面，由农业企业为农民提供种子种苗。稻香园公司在罗定市太平镇建立了全省最大的自动化育秧基地，免费为农民提供秧苗。
2.统一农资投入。建立建全有机肥料等投入品的溯源系统及记录档案，严格按生产技术和质量技术的标准定时定量投入。
3.统一技术标准。农业企业以核心区建设为载体，定期派出技术人员或邀请农业专家，组织农民学习最新农业适用技术，示范农户按照公司制定的统一生产技术和质量技术标准的方案进行生产。
4.统一田间管理。定期或不定期组织技术人员到农民家中指导，推行种植全流程从种子提供到收割实行“一条龙”跟踪管理，提高农业新技术组装配套应用率，克服了千家万户落实技术偏差大的弊端，推动了农机的大面积耕作，规范了科学的田间管理技术操作规程，健全涵盖农业生产各个时段的标准体系，有力保障了农产品品质的稳定性。
在2013年初的“广东镉大米风波”中，罗定市送检的大米全部合格，其中重金属含量、农药残留量等重要指标数据均远低于国家规定标准。
六、运用现代企业的经营管理理念，推进农产品品牌建设
针对现代人追求绿色、天然、健康食品的需求，以打造绿色优质“稻米”品牌为目标，运用现代经营理念，引入了社会公众对生产的监管，接受社会公众的监督，保障绿色食品和有机食品的健康安全。
（一）采用自然农耕。罗定市有机种植有三大特点：第一，全部按有机水稻标准种植。第二，不施任何化学肥料，化学农药。第三，全部施用工厂化生产的，用植物残骸为原料的生物有机肥料。整个栽培过程，不施任何一点禽畜粪便及动物残骸等有可能给土壤及稻米带来二次污染从而影响人类健康的普通有机肥料。
（二）建立视频监控系统。如稻香园公司在生产基地、加工厂房建设了实时监控平台，实现了生产全程网络视频监控，让消费者全方位了解聚龙米从田间生产到加工的全过程。
（三）建立二维溯源系统。采用农产品标识，生产的稻米产品贴上二维码标签，实现了安全溯源保证，保障了食品安全，增强消费者的信心。
实践证明，罗定探索创新“公司+理事会+农户”现代农业经营体制机制，取得了初步较好的成效，随着探索和创新现代农业经营体制机制工作的深化和完善，必将进一步推动罗定现代农业的发展，进一步做大做强做优罗定农产品品牌。
