受暖冬和去年以来农产品价格低迷影响，春节前主要食用农产品价格走势平稳，部分品种价格下降，猪肉价格与一个月前相比，有所下降。蔬菜、水果受需求影响，价格走高。
猪肉价年前持续走低
“这几天生猪价格的行情一直在降，估计年后会止跌。”永登绿农种猪场白军明对于近期出现的行情没有预料到，“现在的这个价格与去年同期相比，还是有些低，与上个月比，每斤降了0.40元左右。”
白军明说，市场存栏量大，到年底出栏量大，导致价格走低，“2014年养殖户都在亏损，养一头猪要亏损200多元。”
此话一点不假。兰州市价格成本监审局发布的2014年监审数据中，平均每50公斤生猪主产品净利润由上年盈利30.52元转为亏损71.53元，即养殖户卖1斤猪肉，由上年盈利0.31元转为今年亏损0.72元。
进入2015年猪肉价格跌势继续。据甘肃省农产品营销管理办公室对兰州、白银、定西、武威、临夏等地主要农产品批发市场和冷藏经销企业对春节前蔬菜等主 要农产品市场供应及价格走势进行实地调研，截至2月6日，我省生猪(毛重)出场价格12.80元/公斤，与去年节前同期相比下降1.20元/公斤，降幅为 8.57%；与去年12月相比下降0.40元。兰州零售市场上，猪肉批发价和零售价同步微降，批发价从10元/斤下降为9.0元/斤~9.5元/斤，五花 肉保持在12元/斤~13元/斤。
牛羊肉价微涨销售冷
2014年全年，牛羊肉价格基本处于稳定运行态势。进入年关，价格略有上涨，但由于“平价”冻肉的投放，对市场鲜肉销售有一定影响。
据甘肃省农产品营销管理办公室调查显示，截至2月5日，牛肉产地平均批发价格52元/公斤，与去年节前同期相比上涨2元/公斤，上涨4%；与去年12月 相比变化不大。地产胴体羊肉平均批发价格44元/公斤，与去年同期相比下降6元/公斤，降幅为12%；与12月相比上涨3元/公斤，涨幅为7.31%。
“牛羊肉价格是涨了点，但不会像2013年年末一样涨得太猛，”张掖路蔬菜市场牛羊肉经营户马先生告诉记者，鲜牛肉每斤在30元~32元，羊肉28元/斤，可销售额并不好，“相比往年，临近年关时销售达千斤，现在也就上百斤左右，市场销售比较冷。”
记者发现，各大餐馆销售的腱子肉已经涨到80元/斤。
个别蔬菜价涨幅明显
春节前，蔬菜价格受需求影响普涨是一个惯例。这个春节，辣椒、青笋、黄瓜等涨幅明显。
甘肃省农产品营销管理办公室调查，截至2月5日，节前蔬菜价格稳中略涨，所监测的44种主要蔬菜品种的市场平均批发价格(1月第四周平均价格)为 4.18元/公斤，与去年节前同期相比上涨0.11元/公斤，涨幅为2.70%；与去年12月份相比上涨0.13元/公斤，涨幅为3.21%。
44种蔬菜中，与去年同期相比，有23种价格上涨，20种价格下降，1种持平。与去年同期相比，涨幅较大的品种有青笋、园茄、大蒜、油菜等。
“只是个别品种有涨，多数的批发价与去年差距不大。”大青山蔬菜瓜果批发市场办公室主任吴玉亭称，近期市场每天蔬菜到货量保持在6000余吨，环比增涨30%以上，市场供应量充足，除个别品种波动外，其他价格平稳。
砂糖桔红提一路领涨
在甘肃省农产品营销管理办公室监测的26种水果市场平均批发价格(1月第四周平均价格)为6.97元/公斤，与去年节前同期相比上涨0.01元/公斤， 涨幅为0.14%；与去年12月第四周相比上涨0.07元/公斤，涨幅为1.01%。26个品种中，有15种价格上涨，6种价格下降，5种持平。
而据大青山市场监测，春节前砂糖桔和红提领涨各类水果，而苹果、西瓜、芦柑等都与去年同期相比略有下降。记者在该市场水果区了解到，目前，25斤装砂糖 桔一箱在150元~170元左右，进口美国红提一箱20余斤，价格在280元左右，芦柑18斤装40元一箱、芒果13斤装120元左右，均比上月增长 20%~30%。
“水果每天的到货量在3000余吨，销售也是一片火热。”吴玉亭说，春节天热，也会影响销售，相比上个月，水果销售额能增长200%左右。
