1月30日,笔者来到三门县健跳镇的富洋海水专业合作社的种养基地,只见基地里矗立着一个个温室大棚,井然有序。该合作社副理事长程官赏将大棚里的小棚薄膜揭开,露出青翠茁壮的‘东方密1号’哈密瓜瓜苗,有25多厘米高。程官赏告诉笔者:“我实行瓜虾轮作为了赶季节,哈密瓜要早点种,比单一种植哈密瓜要提早20多天,小苗时还要建小棚,让它‘住’在里面,使它早点长大,早点上市。”
程官赏是浦坝港镇渔西人,三门富洋海水专业合作社理事长林海晓的朋友。他种过西瓜,养过南美白对虾,有一定的种植和养殖技术经验。2010年7月的一天,林海晓找到程官赏说:“哈密瓜与南美白对虾轮作经济效益很高,我想扩大规模,再承包一些塘地种养。可是,我胜利塘已经有230多亩了,到外地承包没人管理,你是否愿意与我合伙?”程官赏听后满口答应。
当年8月,他们在六敖纱帽落塘向中街村村民承包了140多亩塘地,由程官赏负责管理。他们租来挖掘机,雇来村民,投资了20多万元,花了2个多月时间,将地里的芦苇、杂草清理了,翻耕整理成瓜地,建起了温室大棚。11月20日,他们从省农科院引进“东方蜜1号”哈密瓜种子,经过20多年天的大棚育苗,于12月中旬移栽到温室大棚里。
据介绍,哈密瓜品质佳,产量高,效益好,生长期3个多月。瓜虾轮作的地块一般生3茬,一株瓜保持在2根藤为宜,一根瓜藤生2到3个,4月初开始采摘上市,7月底结束。
这年,在他们的精心管理、辛勤劳作下,种植哈密瓜获得了大丰收,平均亩产量达到2000多公斤,亩产值1.6万多元。
7月底,哈密瓜收了以后,他们将大棚拆掉,瓜地整理成虾塘,经过杀菌消毒,7月上旬引进海水,购来南美白对虾苗种放养下去。
经这3个月的精心养殖,到10月初南美白对虾就开始起捕出售,平均每公斤40元,平均亩产量200多公斤,亩产值8000多元。
从2011年2014年,他们同样实行瓜虾轮作,都获得高产高效。特别是2014年,别人对虾产量都不高,而他们平均亩产量达到200多公斤。
为什么他们种植的哈密瓜产量高质量好呢?笔者了解到,他们主要加强管理,抓住育苗、防病、疏花、疏果、施肥、控温等环节。小苗派冻,掌握好棚内温度,病害主要是霜霉病,事先做好预防,适时适量施肥。同时,他们按照国家无公害食品操作规程和要求种植,使用猪栏、牛栏、鸭栏、兔栏等农家肥,确保产品安全。
“虾塘养了南美白对虾后矿物质丰富,种出来的哈密瓜特别甜,皮色也好看,糖度达到17度,比其它的哈密瓜高3度左右。”程官赏介绍说,再加上我们实行无公害种植,哈密瓜品质特别好,除了畅销本地外,还远销湖南、江西、安徽、山东、北京等地。
“虾养了留下的虾粪、饵料,塘地特别肥沃,肥料省,产量高;大棚温度高达五六十度,将病菌杀死了,加上塘里关了水,降低了瓜虾发病率。”程官赏说,更好的是,同一地块只能种一年哈密瓜,而实行瓜虾轮作后,塘地每年都可以种,大大提高了土地利用率。
瓜虾轮作这种模式得到台州市海洋与渔业局与省农业技术推广基金会台州执行部的充分肯定。去年10月18日,该局在该合作社召开全市对虾养殖现场会,总工程师周素琴说:“哈密瓜与南美白对虾轮作确实高产高效,两者加起来总收入达到2.4万多元,经济效益比单一养殖南美白对虾增加两倍多,是今后现代农业发展的方向,必须大力推广,促进土地增效,农民增收。”