据新发地市场今天数据显示,北京市场上蔬菜的价格一直处于波动上行的态势之中。由于2014年农历有个闰九月,2015年春节到来比较晚,农户和蔬菜生产基地在安排蔬菜的上市高峰期时大都安排在春节前,所以目前部分南方菜、北方设施蔬菜还没有进入上市高峰期。
记者上午从新发地市场了解到,元旦期间,北京的菜价将维持比较高的价格水平。目前菜价不仅早已经破“2”,而且月涨幅接近两成。
据新发地市场今天数据显示,进入12月份以来,北京市场上蔬菜的价格一直处于波动上行的态势之中。上周末,北京新发地市场蔬菜的平均价已经由月初的1.95元/公斤上涨到2.31元/公斤,涨幅近两成。目前的价格已经接近去年同期,也就是说北京的菜价已经进入冬季的价格区间。
新发地市场相关负责人表示,2014年10月,北方露地生产的蔬菜和冷棚生产的蔬菜全部退市,取而代之的是南方蔬菜和北方暖棚蔬菜,价格上涨的就是这部分蔬菜。包括产自广东、广西、云南、海南的南方蔬菜和北方的设施蔬菜。
这种上涨,实际上是蔬菜价格季节性波动的正常表现。
与往年不同是,2014年11月中旬的快速降温,导致露地、冷棚蔬菜快速退市,后续上市的南方蔬菜和暖棚蔬菜衔接不及时,价格上涨的势头比较迅猛。
由于2014年农历有个闰九月,2015年春节到来比较晚,农户和蔬菜生产基地在安排蔬菜的上市高峰期时大都安排在春节前,所以目前部分南方菜、北方设施蔬菜还没有进入上市高峰期,部分品种的菜价略高一些。
尽管如此,元旦期间上市的冬储菜是相当充足的,价格总体上低于去年同期。从整体上看,今年南方菜、设施蔬菜的种植面积均高于去年同期,元旦期间蔬菜的供应形势是略好于去年的。