江门市每年蔬菜播种面积达90万亩，总产近130万吨，近年来通过制定实施《江门市农产品“三品一标”认证奖励办法》，加快蔬菜产业向优质高效型发展取得明显成效，“杜阮凉瓜”成为国家地理标志农产品，江门农创蔬果基地、江门市万丰园蔬菜基地、江门市新马单蔬菜基地、鹤山市轩宝蔬菜基地、恩平市艺杰蔬菜基地等16个基地被认定为省级“菜篮子”基地，开平市麦维尔蔬菜基地、开平市东山鸿懋蔬菜基地等6个基地被认定为省级“菜篮子”培育基地。
江门如何发挥现有优势，进一步加快蔬菜产业“六化”（规模化、基地化、设施化、标准化、品牌化、产业化）发展，有效对接千变万化大市场，提高产业效益，促进农民增收致富，带着对这个问题的思考，9月6日，江门市农业副局长林立业在茂名市电白区农业局局长何世深等的陪同下，深入电白区正绿菜业有限公司生产基地参观学习。该公司现有蔬菜基地1200亩，主要种植水东芥菜，间中轮作冬瓜、番薯叶和玉米等农作物，年产量8000多吨，是国家、省、市三级水东芥菜标准化示范区，农业部蔬菜标准园，广东省星火技术产业带建设示范单位，广东省、茂名市菜篮子工程基地，茂名市“放心食品 名牌工程”示范基地和茂名市标识管理示范单位。
据电白区农业局局长何世深介绍，电白严格落实水东芥菜地理标志产品有关规定，保护范围包括水东、林头、观珠、旦场、麻岗、树仔、电城、岭门、马踏等9个镇现辖行政区域。该区以“水东芥菜”这一特色农产品为突破口，推进商标富农战略，促进农村特色产业发展，引导农产品行业协会、农民专业合作社及龙头企业抱团闯市场，推行订单生产经营，推广“公司+农户+基地+商标”、“农民专业合作社+农户+商标”等发展模式，做大做强水东芥菜品牌，扩大水东芥菜的市场知名度和美誉度，“水东鸡心芥”、“水东正绿芥”、“水东灯笼芥”等通过商标注册和无公害农产品以及绿色食品认证，电白区绿色农业公司生产的“水东鸡心芥”还被香港稻香集团指定为该集团酒楼的专用蔬菜。目前，电白水东芥菜种植面积达到10万亩，从业人员近万人，年产量30万吨，年总产值达到9亿多元，“一个芥菜”带动了一方经济，促进了农民增收致富。
江门市农业副局长林立业指出，“杜阮凉瓜”也是国家地理标志农产品，江门特色名优蔬菜众多，如何打出品牌、实现良好产业效益、带动农民致富；电白区以“水东芥菜”为龙头，推进蔬菜产业“六化”发展，特别是电白区正绿菜业有限公司生产基地的大棚设施绵延一公里，成为广东省最大的大棚设施蔬菜生产基地，大棚常年生产规模令人震撼，小小“水东芥菜”形成大市场，无疑值得江门学习借鉴。
