金秋十月,红富士苹果又到了采摘上市季节。记者昨天走访水果批发市场和市区一些水果店发现,今年新鲜采摘的红富士苹果已经开始面市。但由于苹果产地受灾产量下降,今年新上市的红富士批发价格普遍较去年涨了近2元/公斤。
昨日下午,记者在海曙区一家水果超市里看到,用泡沫薄膜精心包裹得严严实实的红富士整齐排列在货架上,旁边标价牌上特意用黑色粗线条水笔写着“新上市”,再看价格,显示为每公斤20元,与店内售价在12元/公斤左右的柚子、8元/公斤左右的橘子等其它秋季水果相比,俨然成为新贵。
“这些红富士都是今年新鲜采摘的,并不是去年库存下来的,现在新果销售才刚开始,数量不多,由于是抢鲜上市,所以价格卖得比较高。”老板告诉记者,新上市红富士价格不低,但销路不愁。
“每年大概在10月份,红富士成熟采摘,之后收购商会把采摘下来的红富士放进冷库保存,在接下来的一年内逐渐把存货拿出来卖。”宁蔬果品批发市场一位工作人员告诉记者,大概一两周前开始,山东、陕西等苹果主产区开始采摘新成熟的红富士,目前还处于初上市阶段,估计到了10月下旬,红富士才能大量集中上市。
记者随后从批发市场内一位苹果批发商那里了解到,和去年相比,今年红富士价格不论是主产区果农方的收购价,还是水果批发商的批发价,都有不同程度的上涨。一样规格的红富士,差不多比去年同期贵了近2元/公斤。
而对于红富士价格上涨的原因,该批发商称,主要还是与山东、陕西等苹果主产区受灾减产有关。据介绍,七、八月份为苹果树花芽分化形成的重要时期,但受干旱等不良天气状况影响,苹果树花芽分化不良,导致整体苹果产量下降。