四川“肉鸡现代产业链关键技术集成研究与产业化示范”突破了四项产业关键技术,为有效应对家禽行业市场风险提供了有力科技支撑,取得了良好的经济社会效益,同时,研发了系列川派特色加工新产品、新工艺和新技术8项,实现增收22000万元,利税370万元。
通过产学研多年努力,省农业科技创新产业链示范项目——“肉鸡现代产业链关键技术集成研究与产业化示范”突破了四项产业关键技术,为有效应对家禽行业市场风险提供了有力科技支撑,取得了良好的经济社会效益。三年来,项目区累计新增产值42.5亿元,新增社会效益7.5亿元。
突破了多性状平衡选择育种技术。集成创新优质肉鸡数量遗传和分子育种技术,筛选出肉鸡产业急需的屠宰加工型等新品种(系)6个,破解了培育优质风味和加工品种肉鸡等育种技术难题,优质肉鸡育种规划技术居国际领先水平,为产业发展提供了优质种源保障。
突破了优质肉鸡营养技术。研究集成了父母代种鸡营养成套技术3个、商品代优质肉鸡饲粮配方9个,填补了优质肉鸡营养参数空白,破解了饲料利用效率偏低等技术难题,使养殖成本降低了0.42~0.52元/kg。
突破了不同养殖方式的疾病防控技术。研究制定了父母代肉鸡免疫程序3套,商品代肉鸡免疫程序3套;建立了半开放肉种鸡场消毒规范和3层笼养全封闭种鸡场消毒规范各1套,破解了精准诊断、免疫、用药等技术难题,使死亡率降低5%,疫苗使用量减少15%,抗生素使用量减少20%,用药成本降低30%。
突破了种鸡繁育和商品鸡标准化养殖技术。研发集成“优质肉鸡扩繁制种关键技术”、“优质肉鸡标准化饲养技术”、“放养鸡规范化生产技术”、“不同养殖模式鸡舍建设与设计方案”等4项成套应用技术,制定技术标准2项,并建立良种繁育基地6个、商品代养殖基地20个。
同时,优质肉鸡特色产品精深加工关键技术与产业化示范取得重大进展,研发了系列川派特色加工新产品、新工艺和新技术8项,实现增收22000万元,利税370万元。