今年5月，联合国粮农组织食品价格指数连续第二个月保持下滑趋势，而奶制品、谷物和植物油价格下跌则是造成这一现象的主要原因。
粮农组织6月5日公布的最新统计数据显示，自食品价格指数在今年3月份达到213点的峰值后，从4月起，连续两个月呈下滑趋势，其主要原因是总体供应充足对价格指数所含大部分商品的国际价格形成压力，导致价格下跌。
粮农组织谷物价格指数5月份平均为204.4点，环比下降1.2％，同比下降13％。除食糖价格在5月份逆市上扬，肉类价格保持坚挺外，包括奶制品、谷物和植物油在内的主要食品价格都有所下降。
粮农组织指出，玉米价格下挫的主要原因是2014/2015年度有利的生长条件和良好的供应前景，而小麦价格下跌的部分原因则是担忧来自乌克兰的贸易中断。
此外，粮农组织当天发布的另一份月度报告《谷物供求简报》显示，2014/2015销售年度全球谷物供应前景自5月份发布上一期报告以来有了明显改善。
根据报告，2014年全世界包括大米在内的谷物产量接近24.8亿吨，尽管这一数字比2013年的水平仍低1.4％，但比今年5月提高了近1％。此外，2014年全球粗粮和小麦产量预计分别达12.74亿吨和7.03亿吨，均高于5月份的预测。
