杨绍品指出，我国农耕文化源远流长、内容丰富，是中华文明立足传承之根基。发掘重要农业文化遗产，不仅可以弘扬中华农业文化、填补我国遗产保护工作在农业领域的空白，而且通过合理开发利用历史、文化和景观资源，能够增强产业发展后劲，带动遗产地农民就业增收，实现在利用中传承和保护。为加强对我国重要农业文化遗产的挖掘、保护、传承和利用，农业部按照“在发掘中保护、在利用中传承”的思路，于2012年部署开展了中国重要农业文化遗产发掘工作，并在2013年第一批发布了19个中国重要农业文化遗产，其中8个被联合国粮农组织认定为全球重要农业文化遗产。
杨绍品强调，加强重要农业文化遗产的发掘保护，是各级农业部门的重要职责，也是建设美丽乡村和美丽中国的具体举措。成立中国重要农业文化遗产专家委员会，目的就是集聚各领域专家的智慧，为农业部在中国重要农业文化遗产发掘的政策研究、咨询服务、技术指导、评审认定、学术交流等方面提供技术支撑。各位专家在项目评审过程中要坚持原则，保守工作秘密，自觉遵守相关法律法规，确保农业部认定的中国农业文化遗产经得起社会和历史的检验。
据悉，中国重要农业文化遗产专家委员会由农业、生态、环境、经济、历史、文化、社会等领域的27位专家组成，中国科学院李文华院士任主任委员。
