一、秋冬茬蔬菜管理
1.温度管理:秋冬茬黄瓜,一般前期掌握白天25-30℃,夜间13-15℃,阴天时白天20-22℃;秋冬茬番茄一般掌握白天25-27℃,夜间14-16℃。随着天气的渐渐变冷,光照时间缩短,光照强度降低,黄瓜掌握白天23-26℃,夜间10-14℃;番茄掌握白天22-25℃,夜间10-12℃;当连阴天来临时,要及时采取抗低温弱光的技术措施。①适时揭盖草帘,增加室内散射光。②坚持用笤帚等工具清扫棚膜外尘土、草屑,保持薄膜清洁。③适时增光和补光。用白炽灯、荧光灯等进行人工补光,改善棚内光照条件。④及时喷洒1%的葡萄糖溶液,以抵御连阴天造成的植株营养缺乏。⑤及时添加草苫和纸被,加强保温。
2.肥水管理:秋冬茬黄瓜一般5-7天浇一水,每10-15天追一次肥,亩追二铵30公斤、钾肥25公斤。番茄在浇足定植水的基础上,当第一花穗上的果长有鸡蛋黄大小时,可进行第一次追肥浇水,11月份看天看苗适当浇水补肥。浇水一般在晴天上午、果实采收前进行,防止落花落果。
二、越冬茬蔬菜
1.黄瓜:日光温室越冬茬黄瓜10月下旬至11月份,正处于定植到根瓜膨大期,管理上应以促秧、促根和控制雌花节位为主,抢时搭好丰产架子,培养出适应低温寡照条件的健壮植株,为安全越冬和年后高产打下基础。在温度管理上要依苗分段管理,第一片真叶以前采用稍高的温度管理,一般晴天上午保持25-32℃ 夜间16-18℃;从第二片叶展开起,采用低温管理(清晨10-15℃),以促进雌花的分化;5-6片叶后,晴天白天上午25-32℃、下午23-20℃、夜间20-14℃。如果前期因天气或人工原因没有控制好雌花节位,导致雌花连续大量出现,甚至出现“花打顶”时,要及时通过人工疏瓜措施进行调整。
2.番茄:越冬茬番茄一般于11月上中旬定植。对番茄植株进行连续摘心的长期栽培时,定植5-7片叶的小龄苗较好,根系不易受到损伤,缓苗快。定植到缓苗温室一般不通风,白天温度可达到32-35℃,促进缓苗;缓苗后,白天可控制在20-25℃、夜间15-16℃,这时的温度一定不能高了,以防徒长;植株加快生长后,要调低温度,夜温可降至12-10℃,较低的夜温有利于促进根系的深扎和茎叶健壮生长。通过一系列的温度管理,塑造出一个有利于安全越冬的理想珠型:茎粗壮、节间紧凑、叶片小而肥厚、叶色浓绿。
今年9月下旬-10月上旬,我市气温变化幅度比较大、阴雨天较多,不良的气候条件,持续的低温、寡照对我市露地秋茬蔬菜生产造成了极大的危害,产量降低、产值下降。我市日光温室蔬菜常年播种面积在20万亩以上,主栽品种主要是黄瓜、番茄、西葫芦、韭菜等。10月下旬-11月份,是我市日光温室秋冬茬蔬菜的结果期、越冬茬茄果类蔬菜的苗期和瓜类蔬菜的初花期,都处于管理的重要时期。但从历年的气象资料看,这段时期也是我市冷空气活动频繁、气温变化幅度大、阴天寡照天数比较多的时期。为确保日光温室秋冬茬蔬菜增产增收、越冬茬蔬菜壮苗、壮秧,现提出以下技术建议。