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    青贮饲料操作规程

    放大字体  缩小字体 发布日期:2009-03-10    资讯整理:农业供求网    
    导读

    青贮饲料操作规程青贮饲料是指把青绿多汁的青饲料(鲜玉米秸秆、牧草等)在厌氧的条件下,经过金宝贝微生物发酵作用保存起来的农作物饲

    青贮饲料操作规程
    青贮饲料是指把青绿多汁的青饲料(鲜玉米秸秆、牧草等)在厌氧的条件下,经过金宝贝微生物发酵作用保存起来的农作物饲料。制作青贮饲料需要一些硬性条件,只有这些条件具备才能完成其制作过程。
    (1)缺氧的环境。乳酸菌只有在厌氧条件下才能大量繁殖,在制做青贮时要尽量创造缺氧环境。具体做法是将青贮原料切短,装窖时要压实,装满后窑顶要封严。在做青贮过程中,厌氧条件是逐渐形成的,封窖后窖内总有残留的空气,喜氧性微生物就利用这些残留的空气活动和繁殖。当用新鲜原料做青贮时,植物细胞还在呼吸也需要空气。当这些残留的空气全被消耗后,才能为乳酸菌真正创造了厌氧条件,所以做青贮时最好利用新鲜原料,尽快形成厌氧环境。
    (2)适宜的窖温和原料含水量。青贮原料的含水量在 65%~70%最好。简便测定方法是把切碎的原料用手握紧,在指缝中能见到水分但又不能流出来,就是适宜含水量。含水量少时,不易压紧,窖内残留空气多,不利于乳酸菌的增殖,易使窖温升高,青贮易腐烂。含水量过多不能保证乳酸的适当浓度,原料中营养物质易随水分流失,所以过湿的青贮原料 应稍干后或加入一定比例糠麸吸收水分。过干的原料可以加入含水量过高的原料混合青贮。青贮温度应当控制在20℃~35℃为宜,温度过高易发霉。青贮时掌握好压紧排气,可以控制青贮的温度。
    (3)青贮原料的糖分。乳酸菌利用糖分制造乳酸并大量繁殖。当乳酸增多,酸碱度降到4时,各种厌氧菌包括乳酸菌都停止活动,饲料才能长期保存。禾本科植物(玉米)含糖多,是做青贮的好原料。豆种植物如苜蓿草,花生秧等含糖少,含蛋白高, 不宜单独做青贮,最好与禾本科植物混合青贮。

    达到了这三个条件,按照以下步骤就能快速而高效地制作青贮饲料了,青贮饲料基本有三种方式:窖贮、包贮和堆贮,我们现在以应用最广的窖贮为例来说明一下操作方法。
    1、切短青贮原料。将青贮玉米秸秆切成2-3厘米长的小段,并填入青贮池中。
    2、压实。边填边压实玉米秸秆,通过人力或机械(如压路机)将玉米秸秆压实,这是确保青贮成功的关键。
    3、填埋。在填料压实后,就可以盖上塑料薄膜,覆土成圆形,便于排水。

     
    (文/农业供求网)
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