1.注意加水、换水 为了保证鱼种顺利越冬,应注意调节水质。越冬前将池水加到最高水位,一般不应低于2米,平时根据水质情况注意加水,并注意测量水温,当发现池水温度较低,外源水温高于池水时,要排出部分池水,加入适量新水,以提高池水温度,延缓结冰时间,促进鱼种的生长。
2.坚持合理投饲,保证营养供给 传统的养殖方法是越冬期不投饲,这样鱼种往往会因体内营养消耗太大又得不到及时补充而死亡。为了保证鱼种顺利越冬,应坚持合理投饲,以保证营养的供应。一般只要鱼种吃食就应投喂饲料,在晴暖的天气,可1~3天投喂一次,日投喂量为鱼体重的1%~2%即可。封冰后,可在冰洞口投放少量精料,以利于鱼儿及时摄食。
3.追肥肥水 冬季追肥不仅利于浮游植物的繁殖,增加溶氧,而且能适当起到增温保温的作用,因而鱼种池在冬季应注意施加追肥。追肥以有机肥为佳,一般每15~20天施一次,每次每亩可施发酵好的牛、猪粪100~200公斤,也可根据水质的情况灵活掌握。
4.防病治病 冬季鱼种最常见的病是水霉病,多是在并塘或鱼种放养时鱼体受伤或因水位低而冻伤引起。因此,要尽量避免鱼体受伤,并塘、放养时操作认真细致,放养前用3%~5%的食盐水浸洗鱼体10~15分钟;注意保持水位,严防水位过低而冻伤鱼种。一旦发生该病,可全池泼洒40%的甲醛溶液,使池水浓度达0.5×10-6。也可按每亩水面用烟秆10公斤、食盐5~7公斤熬水10~20公斤进行全池泼洒,每天1次,连泼2~3天。另外,鱼种在冬季还易患口丝虫病、车轮虫病、斜管虫病、竖鳞病等,平时应注意观察,发现鱼病,及时采取有效措施治疗。
5.加强其他各项管理 我国北方地区冬季会有长短不同的封冰期,为了保证鱼种顺利越冬,在封冰期还应做好以下工作:
打冰洞:打冰洞可利于观察鱼种的活动情况和水质的好坏,也利于增加水中溶氧量等。每亩水面可打0.5平方米的冰洞3~4个。
扫积雪:封冰后,冰面若有积雪或其他污物,会影响透光性,影响水中浮游植物的光合作用,影响溶氧的产生。因而在封冰后应及时将冰上积雪、污物清除。
测溶氧,防毒害:可每隔10天测量一下水体的溶氧量、氨氮含量,以及亚硝酸盐、硫化氢等的含量,发现水质不好,要及时换水或采取其他措施改善水质。
总之,在鱼种越冬期间,应加强各方面的管理,以期提高其成活率。