发布时间：2013-03-04 加工保鲜

本网讯：干制姜的原理是经过干制，水分减少到最低限度，原料可溶性物质的浓度相对提高。在干制加工中，姜本身所含酶的活性或被杀

发布时间：2010-11-05 加工保鲜

牧草秸秆成功的青贮，在于造就一个完好的厌氧环境。这取决于两个因素，一是高密度打捆，二是防止空气透入。高密度打捆是通过性能优良的

发布时间：2010-11-05 加工保鲜

苦瓜属葫芦科一年生攀援植物，果肉厚、脆嫩，营养丰富，风味独特。暑夏食苦瓜能清热解暑、健脾开胃、凉血解毒，是糖尿病人最理想的食疗

发布时间：2010-10-26 加工保鲜

甜菜的新鲜茎叶(根头、叶、叶柄)中含有粗蛋白质，也含有维持家畜正常发育所需的各种维生素和碳水化合物、脂肪及矿物盐类，是一种营养

发布时间：2010-10-25 加工保鲜

煮菇　将洗净、沥干的鲜平菇放入已烧开的大锅水中，煮7~10分钟，捞出摊在干净的凉席上，迅速冷却。　　腌制　将冷却的平菇置于25°Be（

发布时间：2010-10-22 加工保鲜

　　酸枣在我国北方各地普遍分布，病虫害少，适应性强，可作为栽培品种枣的优良砧木。但由于果实小、肉薄、不容易退皮，每年造成大量果实

发布时间：2010-10-20 加工保鲜

　　稻谷干燥方法有自然干燥和机械干燥两种。自然干燥是利用阳光和自然风力晾晒，最好使用洁净的竹垫翻晒，不宜在沥青或水泥地面上晒

发布时间：2010-10-14 加工保鲜

　　冬瓜糖。将新鲜、成熟冬瓜洗净后刨皮，横切成宽10厘米的瓜圈，去瓤籽，再将瓜圈切成宽1.5厘米的小瓜条。将冬瓜条投入饱和澄清的石

发布时间：2010-10-14 加工保鲜

　　由于波尔山羊皮容易受潮霉烂，及虫蛀，不适宜长期保存，应迅速交售，潮湿的波尔山羊毛，宜干后再行发运，以免中途变质受损。波尔山羊毛皮

发布时间：2010-10-14 加工保鲜

　　鹿胎是指从母鹿腹中取出的胎儿（包括流产的胎儿）和出生3天内的仔鹿。以肥大齐全、不腐烂、无毛、胎衣不破的鹿胎为佳品。　　（一）

发布时间：2010-10-14 加工保鲜

　　药用昆虫在采收后贮藏备用的过程中，容易发生害虫蛀食，如果进行药剂或物理机械防治，不但会破坏药物成分，改变药理功能，而且直接煎熬

发布时间：2010-10-13 加工保鲜

目前，在水产养殖中，配合饲料的使用日渐普及。养殖户选择"性价比"更优的饲料，成为其获取最佳养殖效益的重要因素。但是，部分非专业厂

发布时间：2010-10-13 加工保鲜

　　一、玉米秸秆碳氮比为65-85:1，而适宜微生物活动的碳氮比为25:1，秸秆还田后土壤中氮素不足，微生物与作物争夺氮素，麦苗会因缺氮而

发布时间：2010-10-13 加工保鲜

传统果丹皮以山楂为原料，而最常见的番茄也能生产果丹皮。由番茄生产的果丹皮不加添加剂，酸甜可口无异味，深受人们喜爱。 　　1、原

发布时间：2010-10-12 加工保鲜

　　拱棚建造中，加强两边立柱的稳固性非常重要。近日，记者在下乡采访时发现，青州东夏镇菜农张伟家的拱棚建造时，在两侧立柱的固定上采

发布时间：2010-10-12 加工保鲜

　　根据统计，温室生产中病害造成的经济损失可达30%左右，高者可达50%以上。防治病害是当前温室生产的主要工作之一，防治成本占整个生

发布时间：2010-10-12 加工保鲜

羽毛的种类 禽类，分为家禽和野禽两大类。家禽毛有鸡、鸭、鹅毛，野禽毛有山鸡、大雁和野鸭毛等。露出体外的称"外羽"，如翼羽、背羽、

发布时间：2010-10-12 加工保鲜

制作五香萝卜最好选用营养丰富，体形细长，色白皮薄，水分充足的新鲜白萝卜作原料。收获时间以霜降以后为最佳，其皮质及内心所含有的辛

发布时间：2010-10-12 加工保鲜

银杏叶采收后，要立即处理，以防止天气变化而使叶片发霉，影响叶片质量。处理银杏叶片，多采取以下几种方法。 1、鲜叶处运。长途运输银