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发布时间:2010-03-31 加工保鲜
美国杏仁作为一种全天然的原料和健康食品,近几年来广泛应用于食品加工领域,且深受消费者青睐。美国杏仁所含的维生素E是一种强力抗
主要原料 山楂、红糖、食盐、甘草粉、桔皮粉等。设备用具 手工切片机或机械切片机、锅、石板或席子、瓦罐。制作方法 选择成熟度
信息来源: 中山农业信息网 (1)配料标准。主料:生驴肉15公斤。辅料:食盐450克,砂仁5克,肉蔻10克,草蔻5克,陈皮10克,肉桂10克,丁香10克,粉
板栗既怕热,怕干,又怕冻,怕湿,虽然贮藏方法较多,但稍有不当便会出现失重、发芽和霉烂变质。必须采取相应措施,尽可能降低损耗,延长保鲜
一、草颗粒的好处 1.饲草的生长和利用受季节影响很大。冬季饲草枯黄,含营养素少,家畜缺草吃;暖季饲草生长旺盛,营养丰富,草多家畜吃
黄粉虫俗称面包虫,为多汁软体动物,脂肪含量,蛋白质含量达50%。此外当黄粉虫长到2~3厘米时,除筛选留足良种外,其余均可作为饲料使用。使
发布时间:2010-03-30 加工保鲜
信息来源:农村养殖技术 责任编辑: 郑凯枇壳是农户收获庄稼后剩下的各种粮食的外壳。在冬春季节,有的农户将这些秕壳用作烧柴;还有的
江西土特产网原料对虾经感官质量检验后,就可按照正常程序进行加工。其工艺流程及每一环节操作要点是: (一)原料处理原料进厂均需
银杏叶茶是以银杏叶为主要原料经科学方法加工而成的茶饮品。近代科学研究发现,银杏叶中的黄酮、内酯,对改善人体微循环,增强血流量,
银杏果仁营养丰富,含有多种维生素。以银杏果为原料可加工罐头、脯饯、饮料等多种产品。下面介绍银杏汁的加工技术。烘干、轧壳:采
银杏的采收一般在9月下旬至10月上旬,采收后的银杏及时进行脱皮加工,是确保银杏品质,提高经济效益的关键一着。1、脱皮处理。将采收
采用"低温真空冷冻干燥技术”,对海参进行深加工,这种纯生物物理加工工艺,很好的保留了活海参体内的营养成分以及珍贵的活性成分,使加
一.材料 鸡蛋3个,盐1小匙,糖少许,葱花,生粉少许。 二. 做法 1、锅中抹少量油,加热,倒入适量蛋液使其布满锅底,用小火慢慢煎,煎至半凝固
摘自:《农技服务》2005.04蟾酥是由蟾蜍科两栖爬行动物的耳后腺及皮肤腺分泌物经加工而成,为传统中药材。蟾酥所含甾体物、生物碱等
(1)成品特色 色泽酱红,如同煮熟的咸蛋黄。 (2)配料比例 马铃薯20千克,甜面酱10千克。 (3)加工过程 将选好的小马铃薯(直径最好不超
(1)银杏 于9~11月,当外种皮呈橙黄色时,或自然成熟脱落后,采集果实,采后堆放在阴湿处,还可以浸泡在缸里,使果肉腐烂。然后取出,于清水中搓去
摘自:《农技服务》2005.10蜂蛹营养丰富,风味香酥嫩脆,是真正的纯天然美味食品。近几年,在湘西吉首、张家界等地,蜂蛹每公斤售价高达400
原料 糙米粉200克 .强力粉300克 .酵母5克 .食盐10克 .水(40℃)100毫升 砂糖30克粉体冷冻牛乳200克 .人造奶油20克. 蛋黄少许 。
摘自:《农村实用技术与信息》2006.02蟾酥为蟾蜍(俗称癞蛤蟆)耳后腺及皮肤分泌物经加工而成,蟾酥所含甾体物、生物碱等活性物质具有解
摘自:《中国农村小康科技》2002.02一、香菇酱油生产工艺一般每公斤香菇副产品(畸形菇、残次菇、菇丁、菇柄以及香菇深层发酵的下脚
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