2010年第10届越南国际食品工业展

时间: 2010年9月22 - 25日

地点: 胡志明市 - 西贡国际展览会议中心

同期举办：第10届越南国际包装及印刷工业展

展会介绍：

上届参展商有200多家家，来自越南本国、中国内地、香港、台湾、法国、德国、印度、日

本、韩国、马来西亚、泰国、菲律宾、新加坡、越南、美国等20多个国家。展会面积8,500平方米，参观人数达到12,900人。大部分展商都对展会很满意，都说下年还会继续参加。

市场分析：

◆ 目前越南对食品包装工业、加工业及加工成套产业的发展要求越来越迫切。为此，越南需要引进加工工业的机械设备，相关配套产业上加大投入，尤其是在食品和食品加工行业上，政府鼓励利用本地资源开展各种农副产品的深加工，提高出口附加值。

◆ 越南盛产水果，年产量达到380多万吨，但越南水果加工技术落后，出口仍以鲜果为主，附加值低，运输过程中损耗较大。为解决这一问题，越南打算进口一批加工设备，投建一批水果加工厂，将加工能力从目前的10万吨／年提高到70万吨／年。企业可考虑向越南输出生产技术和加工设备，或在越南投资建立水果加工厂，投入设备和技术，利用当地原料生产鲜果汁、罐头、糖果等系列产品。

◆ 随着越南食品工业发展，对各种食品加工设备如：切片机、烘焙机械、搅拌机、灌装机及各种食品生产线、成套设备的需求量将日益增大。据悉，目前越南该类产品主要从日本、欧美进口，而中国的产品在价格及质量上则更具有竞争力。同时随着越南农产品出口份额的扩大，越南加工工业特别是包装印刷业急需投资和发展，以满足日益增长的国内外食品及食品加工业的发展需求。由于越南本国的生产设备陈旧，技术落后，资金匮乏，市场缺口较大，进入越南市场正是良机。同时，越南作为农业大国，具有丰富的自然资源，急需引进先进的食品、水果、农副产品的加工、生产、包装、卫生、贮藏设备，进行深加工，提高产品出口附加值。

展品范围：

◆ 加工技术和设备、自动化和控制技术

肉类和肉制品，牛奶和奶制品，酒精饮料和非酒精饮料，甜食、巧克力、糖果，谷类食物、笋干，植物油和橄榄油，精细准备的食品，冷藏和冷冻食品，水果和蔬菜，健康和功能食品，有机食品

◆ 制冷和通风技术

冷藏系统和设备，冷库面板和门，深冻系统及设备，制冰机，通风系统和设备

◆ 灌装和包装技术

灌装技术和设备，装瓶、卡平技术和设备，包装技术，瓶子，卡通和无菌包装材料，标签和标签技术，条形码系统，称量技术，标签、包装及彩绘印刷设备和技术

◆ 贮藏和运输技术

室内输送和运输设备，仓库、集装箱和相关设备，贮藏装置和设备，贮藏控制系统，叉车，室外运输技术，计算机技术、硬件和软件系统