香菇--植物皇后,是一种生长在椴木上的野生菇类。由于它味道鲜美,香气沁人,营养丰富,不但位列草菇、平菇、白蘑菇之上,而且素有“植物皇后”之誉。
含有较高的植物蛋白质。每百克含20克蛋白。据测定,人体必需的8种氨基酸,香菇中含有7种。香菇还含有多量的谷氨酸、各种糖类等,而这些正是构成香菇的营养价值固有的清香、风味的重要物质。故营养学家称香菇的营养价值是牛肉的4倍,把香菇誉为“植物性食品的顶峰”。
浙江元康食品有限公司简介
浙江省丽水市素称“浙江绿谷”,丽水市庆元县素称“绿谷之源”。这里山清水秀,环境优雅,物种繁多,物产丰富,生态环境指标在全国2000多个县中名列第一,被授予“全国生态环境第一县”称号:这里是食用菌王国,是闻名世界的“香菇之源”(已有近千年的香菇生产历史);这里是无公害绿色农产品生产最理想的地方。——康元公司,就坐落在这绿色宝库中的国家级自然保护区“百山祖”脚下。
公司成立于1997年,是集科、工、贸为一体的市级农业龙头企业。公司于2002年被外经贸部授予进出口权;通过ISO9001:2000质量体系认证;被授予“中华人民共和国庆元香菇原产地域保护产品”指定生产单位;公司“您信”牌农产品2002年获得“浙江绿色农产品”证书,被确定为“无公害绿色农产品”。
公司遵循科技是第一生产力原则,以科技为先导,走科学发展之路,进口了一整套先进的加工设备,现已成功开发了一系列食用菌产品山间特色食品。
公司产品立足国内,面向全球,产品远销韩国、日本、西欧和东南亚,产品深受客户好评、青睐。
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公司主要产品:银耳、香菇、香菇粉、香菇粒、香菇片等,产品销往韩国、日本、西欧和东南亚,产品深受客户好评。